Perder peso, y sobre todo perder grasa, es importante para nuestra salud.
Según la OMS mil millones de adultos tienen sobrepeso, y más de 300 millones son obesos. Cada año mueren, como mínimo, 2,6 millones de personas a causa de la obesidad o sobrepeso.
Contenido:
Exceso de peso y salud
Actualmente en España el 53,6% de la población adulta tiene obesidad o sobrepeso.
Por este motivo no debemos considerar el exceso de peso como un problema de estética sino como un problema de salud.
Por lo tanto, si decidimos hacer una dieta para perder peso no es conveniente que lo hagamos de cualquier manera, ya que para evitar un problema nos podemos crear otro mayor.
Una de las búsquedas que más se repite en las redes es la de ¿cómo quemar grasa?. Este dato nos indica que el peso nos preocupa y que efectivamente, sabemos que lo que nos sobra son kilos de grasa.
El problema es que seguimos buscando soluciones rápidas y sin esfuerzo y por ello es importante recordar qué es la grasa y cómo podemos perderla.
Qué es la grasa
La grasa es la forma que tiene de acumular nuestro organismo el exceso de energía que no necesita en ese momento.
Cuando por las circunstancias que sea, comemos más de lo que en ese momento nuestro cuerpo necesita, el exceso de energía lo acumulamos en los adipocitos que es como se llaman las células del tejido graso.
El tejido graso es fundamental para la vida y tiene más funciones además de la de acumular energía.
- Es un aislante térmico.
- Sirve de protección para los órganos vitales.
- Tiene funciones metabólicas e influye en la síntesis de hormonas sexuales y de otras hormonas como la insulina o factores relacionados con el apetito, entre otras.
Cuánto cuesta perder grasa
Lo primero que debemos saber antes de intentar perder peso es cuánto cuesta perder un kilo de grasa.
Para perder un kilo de grasa a nuestro cuerpo le tienen que faltar 7000 kcalorías.
De la misma manera, si engordamos un kilo de grasa es porque nuestro cuerpo ha recibido 7000 kcalorías de sobra que ha almacenado de la única manera que sabe que es en forma de grasa.
Nuestro peso no es algo fijo ya que nuestro cuerpo no es algo estático y puede variar también en función del momento del día, de la fase del ciclo o de los líquidos que tengamos en nuestro organismo.
Cuidado con las dietas milagrosas para perder grasa
Este es el motivo por el que a veces sin ninguna explicación aparente podemos pesar más o menos. Existen dietas mal llamadas milagrosas que consiguen que perdamos en una semana más de 2 kilos pero no nos engañemos con los trucos para perder peso; seguramente la mayor parte serán líquidos ya que sin ejercicio es muy divicil perder 2 kilos de grasa a la semana.
Un ejemplo de cómo debes cuidarte para perder grasa
Una mujer de 40 años, que mida 1,62 cm, que pese 55 Kg y que haga una hora de ejercicio tres veces por semana necesita unas 1900 kcalorías cada día para mantener su peso.
Pongamos que esta mujer se va de vacaciones y vuelve con 3 kilos más.
La mujer ha ganado este peso porque a lo largo de las vacaciones le han sobrado 21000 kcalorías. Si vuelve a su dieta equilibrada de antes de las vacaciones de unas 1900 kcalorías no seguirá engordando pero tampoco lo perderá ya que esa es la energía que ella gasta. Ni más, ni menos.
Lo que necesita es que a su cuerpo le falten 21000 kcalorías y que necesite obtenerlas “quemando” la grasa almacenada.
Es evidente que lo más razonable es que reduzca un poco las cantidades.
Si reduce cada día unas 200 kcalorías de su comida (por ejemplo quitando 50 gr de pan y una cucharada de aceite) y aumenta el ejercicio añadiendo 30 minutos de carrera, lo que supone quemar cada vez unas 200 kcalorías más, conseguirá quemar cada semana unas 2000 kcalorías.
* 200 kcalorias x 7 dias a la semana=1400
* 200 kcalorias x 3 dias de deporte a la semana=600
Esto significan 8000 kcalorías menos al mes lo que supone perder algo más de un kilo por mes. Si quisiera perder más rápido debería aumentar el ejercicio o comer un poco menos.
Actualizado 2022
Buenos días paloma,
soy Angela, tengo 30 años y soy una seguidora del programa. La verdad que me encanta verlos por varios motivos, pero el principal es por como ayudais a la gente en el aspecto psicologico. Sé que la obesidad es un gran problema, y aplaudo vuestra labor televisiva y profesional, pero hay personas que también tenemos problemas con la alimentación y no por ello somos obesas. En mi caso tengo un trastorno de bulimia nerviosa, del cual me estoy tratando con especialistas y algo de medicación, tengo obsesion por la comida, me cuesta controlarme y en pensar en otra cosa que no esa comer. Mi peso suele variar, dependiendo de los atracones y las purgas, pero sinceramente no veo que mejore con el tratamiento que llevo ahora, y estoy desesperada porque siento que cada vez va a peor!! siempre que os veo pienso en que me encantaría recibir vuestra ayuda, aprender a comer, a controlarme y a superar mi problema de una forma sana y sin necesidad de medicacion a la que soy bastante reacia. creo que vuestro programa no debería centrarse solo en gente con sobrepeso, ya que hay gente que también tenemos problemas con la alimentación y nos gustaría tener la oportunidad de recibir vuestra ayuda y hacer ver a otras persosnas que no solo hay un problema donde se ven kilos de más, yo peso 55kg y también sient que estoy perdiendo el control de mi vida y mi salud.
Un saludo y gracias por cada domingo de La bascula
Sería muy complicado tratar trastornos de la alimentación en la tele ya que cada caso es un mundo! Espero que mejores! Si puedes te recomiendo que acudes a un centro ABB. Hay diversos en Andalucía
Hola Paloma soy Aurora de las cabezas de San juan tengo 48 años mido 1,62 y peso sobre 120 k tengo varios problemas como fibromialgias problemas de rodilla de deprecion y un problema de hígado ,nadie a conseguido bajarme de peso ,pierdo muy poco y me aburro no tengo voluntad k puedo hacer gracias
Querida Aurora. deberías plantearte cual es la razón que te impide perder peso. Y si ves que es necesario pedir también ayuda psicológica.
Por supuesto yo te puedo ayudar con los consejos que voy publicando por aquí. Si necesitas más ayuda puedes ver en este enlace los planes que tengo online https://palomagil.com/dietaonline/
Lo que está claro es que perder peso es posible y además es muy necesario para la salud.
Hola tenga 20 años peso 66 kilos y me gustaria vajar de peso porqu me siento gorda porq yo siempre e pesado 45 y a raoz de mo embarazo engode muchisiimo por favor denme un consejo
Mira todo lo que he publicado. eso te ayudará.
Hola, he descubierto hoy su blog, y he de decir que "Querer es poder", hace ya 6 meses que comencé por cambiar mis hábitos alimenticios hacia una comida más sana y el resultado hasta ahora han sido 23 kilos menos, he dejado atrás la obesidad tipo II, la tipo I y todavía me encuentro en sobrepeso me quedan 17 kilos por bajar para llegar a mi normopeso. Estoy muy contenta porque lo que he perdido me ha hecho ganar en agilidad, resistencia, vitalidad y mayor autoestima.
Cada vez soy más consciente de lo importante que es cuidarse, con el único fin de tener buena salud.
Gracias por la entrada muy ilustrativa.
Un saludo…
Enhorabuena¡ Siempre lo digo: querer es poder. dá igual los kilos que sobran porque el peso se baja kilo a kilo y desde el primer momento nuestra salud nos lo agradece.
Yo no se lo q me pasa como poquisimo intento evitar comer grasa ceno un yugur desnatado y una pieza de fruta y no para en todo el dia con lis crios y no pierdo un gramo
Come un poco mejor y muévete más. Ya verás como pierdes¡
Hola Paloma buenos días necesitaría perder aproximadamente 5 kg o 6 para encontrarme bien conmigo misma siempre he sido una persona delgada he comido de todo pero muy indisciplinada cómo lo que me viene en gana según el capricho y el impulso soy muy impulsiva pienso mucho en la comida a todas horas tengo la menopausia necesitaría perder esos kilos para poder encontrarme bien conmigo misma no lo consigo porque me aburro un día cómo de menos y al día siguiente como más lo mío no es difícil he comprobado que quitándome un poco del PAN porque soy muy panera y quitándome los de los dulces o haciendo ayuno de momento adelgazo el problema está que me aburro quiero las cosas rápidas y a los tres días de hacerlo bien cometo el fallo de caer en las tentaciones por el impulso. Como por emociones por capricho por comer
Pues ya sabes lo que tienes que hacer. No pienses tanto en comer menos sinoen comer mejor. Y si te gusta comer, intenta aumentar el gasto haciendo más ejercicio y llevando una vida bien activa. Si necesitas ayuda te recomiendo alguno de mis planes online. Aquí te dejo un enlace para que puedas verlos todos.https://palomagil.com/dietaonline/
hola Paloma,me encanta vuestro programa,y lo sigo siempre,yo estoy operada de una reducion de estomago hace 4años y estoy muy contenta,perdi 35kilos estoy en73/34 varia de un dia a otro,pero me gustaria vajar a 70 pero no hay manera ni subo ni bajo,hago todos los dia una hora y cuarto de marcha a buen paso,y tengo una vida sana pero me gustan mucho los dulces pero no como todos los dias claro ,podrias responderme ,gracias
Para bajar esos kilos aumenta un poco la intensidad del ejercicio y reduce un poquito las calorías. Si 4 kilos no son nada¡
Yo creo que el grupo de Las Servandas es muy representativo, yo diría mayoritario. Yo me incluyo: 90 kg, mujer, 50 años y aunque hay obesidad, podemos valernos por nosotros mismos, no perdemos la autoestima "aún", tenemos tallas aunque sea más complicado, pero no deberíamos perder conciencia de que EL PROBLEMA ESTA AHÍ y poco a poco el mostruo se va haciendo grande y va ganando terreno.
El programa nos abre los ojos y nos aclara que los que todavía podemos parecer medio normales también estamos en peligro y creo que la mayoría de la población tiene obesidad de uno u otro grado y no pertenecemos al grupo de "señalados", pero igualmente tenemos que coger el toro por los cuernos. Gracias por hacernos ver esta realidad.
Muchas gracias a vosotros/as por estar ahí. 🙂
Buenos dias Paloma, mi consulta es la siguiente,la esteatosis hepatica influye para que no pueda perder peso como debiera?. Muchas gracias
Para nada.
Buenas tardes Paloma,me gustaría saber cuantas calorías tengo k comer yo para perder peso,mido 1'54 y peso 63 k,voy casi todos los días a andar mas d 1 y media,me gustaría k me lo dijeras porke no entiendo las explicaciones d mas arriba,muchas gracias eres genial y tus compañeros d programa tambien
calculo que unas 1500/ 1700. No cuentes calorías. Come poquito y ve viendo si pierdes o no. Si no pierdes o menos comida o más ejercicio. 🙂
Hola me gustaria su opinon, tengo un hijo con 9 años con sobre peso 67k y 1,50cm asta los 4 años su peso y estatura era normal también a esa edad empezó con algunos problemas ( trastorno del desarrollo y lenguaje, TDAH) en la familia tiroides alto ederitario.
Desde los 4 años no para de poner peso llevamos 2 años en nutrición con dietas y menús muy extristos (alimentos pesados y menú de 7 días ) ya insistiendo mucho accedieron a hacerle analíticas de tiroide lo tenia por lo alto del máximo 5, pero nos dijeron k estaba bien no hacia falta control, y asta que no llegue a 8 no se lo tratan me gustaría saber su opinión.
Gracias.
Depende de cada caso y de los valores del laboratorio pero si ese TSH está un poco por encima de lo normal, yo lo trataría. El tratamiento no es para nada peligroso y es muy fácil de controlar. Desde luego no esperaría a TSH de 8. Un saludo
Hola paloma soy una gran seguidora de vuestro programa desde que empezó, y me pareceis magníficos profesionales ….pero escribo porq tengo una pregunta y es q cuál dsel secreto para conseguir tener constancia para seguir una dieta saludable? Porq me sobran como unos 10 kilos y no hay manera …me cuesta mucho seguir ..se q hay q tener fuerza de voluntad pero si hay algo más …espero respuesta un saludo
El secreto es no pensar tanto en el peso y más en la salud. Aunque comas más, come sano e intenta hacer deporte.
Buenos días Paloma,me sobran 20 kg , no se como quitármelo
Tengo poliartrosis, hipotiroidismo, y y estoy operada de cáncer de ovarios, a partir de la menopausia quirúrgica engorde 15 kg..hago deporte y llevo una dieta saludable,como poquito.
Estoy muy desmotivada, llevo muchos años intentando bajar de peso y no veo resultado
Mira en perder peso: QUE HACER SI ALGO FALLA
Si quieres que te sigamos pregunta en dietaonline@palomagil.com
La calculadora del gasto calórico ¿donde está? Hace una semana os conocí Soy una mujer de 50 años con 167 cms y 127 kilos. Gracias
Mira en la página de inicio del blog
Hace una semana os conocí Soy una mujer de 50 años con 167 cm y 127 kilos de peso. Os seguiré para ver si aprendo y lo consigo. Gracias
Bienvenida. Ya me contarás¡
soy una mujer de 43 años de edad con 172 cm y 127 kilos de pesos quiero que me ayuden abajar de peso.
Sigue los consejos del blog y si no te ayudan mira las condiciones de nuestro servicio online.
Hola Paloma, yo estoy siguiendo la dieta que indicas en el programa, comer saludable, más parte de verduras, un poco de proteínas y apenas hidratos, y estoy haciendo ejercicio todos los días, cosa q antes no hacía, tengo 37 años y tengo mucho sobre peso, pero no consigo apenas bajar de peso, en un mes no he llegado a los 2 kilos, no se lo que no estoy haciendo bien, el no conseguir bajar hace que mi estado de animo disminuya
Mira en mi blog https://palomagil.com/estoy-a-dieta-y-no-pierdo-peso/
Si ves que no lo consigues puedes consultar nuestro servicio de dieta online sin compromiso aquí https://palomagil.com/dietaonline/
Buenos días Paloma, me gustaría saber cuantas calorías tengo que comer para perder peso, mido 1’70 m. y peso 98 kg. Voy a comenzar a realizar ejercicio (andar-correr) tres veces por semana unos 45 minutos. Que piensas de las dietas altas en proteínas? Tengo conocidos a los que les está funcionando. Saludos y gracias por adelantado.
De nada te sirve saber tu gasto calórico ya que ni sabemos contar bien las calorías, ni todas las calorías son iguales. De lo que se trata si quieres perder peso, es que lo hagas de una forma equilibrada y aportando todos los nutrientes que necesitas. Respecto al tipo de dieta, insisto en que lo importante es que sea equilibrada y que si pierdes peso, lo mantengas en el tiempo.
Quisiera saber si es recomendable empezar a consumir creatina si voy al gym y peso 80 mido 1.80m y mi porcentaje de grasa es de 18% mi meta es de 10 y quiero saber por una experta si es recomendable consumirla desde ya, que quisiera rendir mas en el gym con las pesas. Gracias por leerme.
Lo más importante para rendir en el gimnasio es la constancia y una buena alimentación. Los suplementos son solo necesarios en grandes deportistas, en deportes de larga duración o en entrenamientos muy específicos. Lo primero para obtener resultados es una buena base de energía en tu alimentación y horas de entrenamiento.