por Paloma Gil | 05-05-2023 | Los alimentos, Verdura y fruta
¿El tomate es una fruta o una hortaliza? ¿Es más sano comerlo crudo o cocinado? ¿Por qué algunos no saben a nada? Hoy hablamos sobre las propiedades del tomate. En este post vamos a resolver todas estas dudas y veremos las propiedades del tomate que son múltiples, y...
por Paloma Gil | 04-05-2023 | Los alimentos
Las propiedades de la alcachofa y sus beneficios son muchos. No se puede decir que sea un medicamento, pero su consumo es evidente que es bueno para nuestra salud. Temporada de las alcachofas Es una hortaliza típica que se puede consumir prácticamente todo el año, ya...
por Paloma Gil | 01-05-2023 | Fibra, Salud
Una dieta rica en fibra es fundamental para la salud. Nosotros no somos capaces de digerirla, pero nuestras bacterias intestinales o microbiota la fermentan en el colon, la digieren y la usan como fuente de energía. Qué beneficios tiene la fibra para nuestra salud Al...
por Paloma Gil | 24-04-2023 | Los alimentos, Los más calóricos
Evitar la comida basura y prestar a atención a lo que comemos es imprescindible en estos momentos y también para nuestro futuro. En esta época de crisis es importante comprar bien. Más vale comprar menos, pero que sea de calidad. El problema de los ultraprocesados El...
por Paloma Gil | 02-11-2022 | Carbohidratos y azúcar, Los alimentos
El otoño es tiempo de castañas y mucha gente las evita por temor a engordar. Sin embargo, la castaña es un fruto seco muy saludable y nutritivo. Te comparto a continuación 5 motivos para comer castañas, Beneficios de comer castañas Las castañas son menos calóricas que...
por Paloma Gil | 13-09-2022 | Fibra, Los alimentos
Por qué es importante consumir fibra si quieres perder peso Aumenta la sensación de saciedad En primer lugar, al tomar fibra se crea una sensación de saciedad en el organismo, lo que hace que sea muy aconsejable en las dietas de adelgazamiento, ya que al tomar...