por Paloma Gil | 03-03-2021 | Salud, Tiroides
Muchas personas me preguntan si existe algún alimento que haga mejorar o empeorar la función del tiroides. Que quede bien claro que no hay ningún alimento que mejore o cure las enfermedades tiroideas, aunque sí que se pueden prevenir algunos problemas con...
por Paloma Gil | 21-02-2021 | Alergias e intolerancias, Salud
Hoy tratamos un tema por el que muchos me preguntáis: Cómo debe ser la alimentación de personas con intolerancia a la histamina también conocida como histaminosis enteral. Ante todo, en estos casos, hay que asegurarse de que el diagnóstico sea fidedigno ya que en los...
por Paloma Gil | 20-02-2021 | Perder Peso, Salud
Es posible que te sobre algo de peso, o que hayas notado que con los años tu cuerpo está cambiando y parece que toda la grasa se deposita en el abdomen. Otras personas notan con frecuencia la barriga hinchada. En general, las personas que notan esta hinchazón la...
por Paloma Gil | 20-01-2021 | Cocina, Salud
La necesidad de una alimentación sostenible es cada vez más evidente. No podemos pretender que nuestra salud mejore sin tener en cuenta también la salud de nuestro planeta. Qué es la alimentación sostenible Según la FAO, «las dietas sostenibles son aquellas que...
por Carla Sánchez | 12-01-2021 | Lo que debes saber, Salud
Sé lo importante que es la motivación para hacer las cosas bien y para cuidar nuestra salud. Por eso me ha parecido interesante tratar este tema, comer conscientemente, sin ansiedad, porque es uno de los que más os preocupa. Comentáis con frecuencia que sabéis que os...
por Paloma Gil | 06-01-2021 | Diabetes, Lo que debes saber, Salud
Los polialcoholes son edulcorantes muy usados en la industria alimenticia. Especialmente en productos etiquetados como «sin azúcares añadidos». Llamamos polialcoholes o polioles a sustancias con sabor dulce que al ser poco digeribles por nuestro intestino aportan...
