por Paloma Gil | 27-01-2020 | Alergias e intolerancias, Salud
Cada vez hay más personas con intolerancia a la lactosa, por eso es importante que aprendendamos a reconocer la lactosa en las etiquetas de los productos. Interpretar las etiquetas de los alimentos es fundamental, porque en ellas obtenemos mucha información importante...
por Paloma Gil | 22-01-2020 | Carbohidratos y azúcar, Los alimentos, Salud
La industria alimentaria añade mucha cantidad de azúcar a la mayoría de sus productos. Reconocer el azúcar (o edulcorantes) que lleva un producto es fundamental para limitar su consumo y cuidar nuestra salud. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) el...
por Paloma Gil | 14-01-2020 | Salud, Sin categoría
Desde hace unas décadas nos bombardean con la idea de que tomar preparados vitamínicos sirven para mejorar nuestra salud, para prevenir el envejecimiento por sus propiedades antioxidantes y para prevenir el cáncer. Hay estudios que aseguran que más del 50% de las...
por Paloma Gil | 09-01-2020 | Menopausia, Salud
Como es evidente, el cuerpo de la mujer cambia a lo largo de los años, por eso la alimentación en menopausia es muy importante. Muchas mujeres se quejan porque tienden a engordar en la menopausia. Esto es debido principalmente a los cambios hormonales que se...
por Paloma Gil | 07-01-2020 | Perder Peso, Salud
Aunque las dietas basadas en el ayuno intermitente existen ya desde hace tiempo, parece que cada día van despertando más interés entre la gente. Hace poco, la actriz Elsa Pataky fue muy criticada por explicar en un programa de televisión, concretamente en el...
por Paloma Gil | 11-12-2019 | Cocina, Salud
La necesidad de una alimentación sostenible es cada vez más evidente. No podemos pretender que nuestra salud mejore sin tener en cuenta también la salud de nuestro planeta. Qué es la alimentación sostenible Según la FAO, «las dietas sostenibles son aquellas que...
