por Paloma Gil | 22-03-2020 | Fibra, Los alimentos, Sin categoría
Los alimentos integrales son aquellos elaborados con las tres partes del grano, es decir el salvado, el endospermo (o almendra harinosa) y el germen. Cómo saber si un alimento es integral Las harinas que se obtienen de la moltura (triturado) del grano completo se...
por Paloma Gil | 04-02-2020 | Cáncer y dieta, Salud, Sin categoría
¿Sabes que muchos de los casos de cáncer podrían evitarse? Pues bien, a pesar de saber esto, la Organización Mundial de la Salud, nos recuerda que el cáncer es una de las principales causas de muerte en todo el mundo. ¿Y qué podemos hacer para evitarlo? Casi el...
por Paloma Gil | 27-11-2019 | Los alimentos, Minerales, Salud, Sin categoría
El hierro es un mineral indispensable para la salud ya que es necesario para formar los glóbulos rojos que son las células que transportan el oxígeno a través de la sangre a todo nuestro organismo. Un déficit de hierro puede provocar diversos problemas de salud entre...
por Paloma Gil | 05-05-2016 | Grasas, Los alimentos, Sin categoría
La semilla en sí es una planta embrionaria y el origen de la nutrición. Una planta no escatima esfuerzos para producir cada semilla y llenarla con altas concentraciones de vitaminas, minerales, proteínas, aceites esenciales y enzimas latentes. Por...
por Paloma Gil | 03-08-2015 | Los alimentos, Salud, Sin categoría, Verdura y fruta
Para perder peso come verdura y además de conseguir adelgazar más, mejorarás tu salud. Quién no se ha preguntado alguna vez: ¿Y ahora qué como? Pues ya tienes la respuesta: Si no sabes qué comer elige siempre verdura. Además de ser un alimento que te aporta muy pocas...
