por Paloma Gil | 27-11-2019 | Los alimentos, Minerales, Salud, Sin categoría
El hierro es un mineral indispensable para la salud ya que es necesario para formar los glóbulos rojos que son las células que transportan el oxígeno a través de la sangre a todo nuestro organismo. Un déficit de hierro puede provocar diversos problemas de salud entre...
por Paloma Gil | 24-11-2019 | Alergias e intolerancias, Carbohidratos y azúcar, Los alimentos, Sin categoría
Actualmente el consumo de las bebidas vegetales esté cada vez más en auge. De hecho, muchas personas prefieren el consumo de estas bebidas vegetales en vez de tomar leche. A veces por cuestiones ideológicas, no siempre basadas en evidencias científicas, y otras por...
por Paloma Gil | 07-11-2019 | Los alimentos, Los más calóricos
Llamaré alimentos falsos a aquellos que compramos sin saber que no son lo que parecen. Y es que cuando compramos nos dejamos llevar por lo que anuncian los envases sin pararnos a leer la letra pequeña. La industria alimenticia conoce nuestro comportamiento y...
por Paloma Gil | 03-11-2019 | Carbohidratos y azúcar, Los alimentos
El Otoño es tiempo de castañas y mucha gente las evita por temor a engordar. Sin embargo, la castaña es un fruto seco muy saludable y nutritivo. Te explico a continuación los beneficios de las castañas: Son menos calóricas que otros frutos secos 100 gr de...
por Paloma Gil | 30-10-2019 | Perder Peso, Qué hacer si algo falla
La mayoría de las personas con sobrepeso ha intentado perderlo en alguna ocasión, pero en la mayoría de los casos o no lo consigue o vuelve a recuperar con el tiempo el peso perdido. Seguro que tú también te preguntas, ¿a qué se debe esto? y ¿por qué a pesar de...
