Consejos para una vida saludable
Hábitos y alimentación saludable que te ayudarán a controlar tu peso y a disfrutar de la vida la energía que merece.
Receta sana: Flores de Alcachofa
Esta receta de flores de alcachofa es una de las más sencillas y rápidas que conozco. Y solo necesitas dos ingredientes: alcachofas y aceite de oliva virgen extra. Lo que más te costará será pelar unas cuantas alcachofas, ya que si te quedas corta en cuanto a cantidad...
La importancia de tomar grasas buenas
Las grasas son el nutrientes energético por excelencia por eso, en nuestra alimentación, debemos incorporar grasas buenas. Es este post te explico cómo reconocerlas y usarlas en tu cocina. Por qué debes tomar grasas buenas Las grasas aportan energía, concretamente 9...
Tipos y beneficios del aceite de oliva virgen
Actualmente nadie cuestiona que el aceite de oliva virgen, tan usado en la dieta mediterránea, es la grasa vegetal más beneficiosa para la salud. Pero todavía seguimos creyendo que todos los aceites de oliva son similares y esto no es así. En este post vamos a...
Conoce las propiedades de la fresa
Las fresas, una fruta muy nutritiva y saludable típica en esta temporada. Estas frutas destacan por su rico valor nutricional, su sabor y su intenso aroma que indica que está en su tiempo óptimo de consumo. Propiedades nutricionales de las fresas Las fresas y los...
Comer sano y perder peso cuando comes fuera de casa
Comer sano fuera de casa es posible. Si estás intentando adelgazar y te gusta salir a comer a un restaurante con tus amigos o familiares, no dejes de hacerlo simplemente porque quieras perder peso. Voy a darte algunos consejos para que puedas comer sano fuera de casa...
Alimentos infantiles a examen: El peligro del azúcar y grasas saturadas
Las estanterías de los supermercados y tiendas de comida están llenas de alimentos destinados a los niños y que aquí vamos a llamar alimentos infantiles. Hoy los vamos a someter a examen. ¿Por qué existen los alimentos infantiles? Los niños a partir del año de vida,...
Consejos para perder peso
Cocina y Recetas Saludables
Receta sana: Sorbete de mango
Si hace poco os enseñé como hacer un helado light, hoy no podía faltar la receta de los sorbetes. Qué es un sorbete Los sorbetes son dulces helados que se elaboran habitualmente con purés o zumos de frutas. Sus ingredientes básicos son zumo o puré de fruta,...
Snacks saludables con pocas calorías
Estos snacks saludables con pocas calorías te pueden ayudar a no llegar a las comidas con tanto hambre Comer un tentempié o snack saludable bajo en calorías cada 3 horas te puede ayudar a perder peso. Cada vez que comemos, nuestro cuerpo a través de la digestión...
Receta sana: Ensalada de quinoa
La quinoa es un pseudocereal, muy utilizado en Perú y que ha llegado hasta nosotros por sus grandes cualidades nutritivas. De hecho la FAO declaró 2013 como el año internacional de la quinoa. Es ideal para cualquier dieta equilibrada e incluso si quieres perder peso....
Receta sana: Pasta con salsa pesto
Si te gusta la pasta, te propongo esta receta sana de pasta con pesto. En los últimos años y “gracias” a las dietas hiperproteicas hemos abandonado en nuestra dieta platos tan saludables como la pasta. Evidentemente no son igual de saludables unos macarrones con...
Receta sana: Mi receta de cuscús
Vais a ver con esta receta sana del cuscús, como comer bien no está reñido con comer sano. ¿Qué es el cuscús? El cuscús llamado antiguamente alcuzcuz (del árabe Kusküs) es un plato tradicional del Magreb hecho a base de sémola de trigo. El cuscús es un plato ideal...
Salud y Nutrición
Perder peso tras la menopausia
Perder peso tras la menopausia parece imposible para muchas mujeres pero no lo es. Lo que si es importante es perderlo de forma saludable. Es cierto que con la edad se tiende a perder masa muscular. A esta pérdida se la denomina sarcopenia. Aunque la pérdida muscular...
Mejora tu salud comiendo kiwi
Mejora tu salud comiendo kiwi ya que es una de las frutas más saludables del mercado. Es característico por su gran valor nutricional. Esto hace que el Kiwi Zespri y cualquiera de sus variedades (Green y SunGold) sean una opción saludable y deliciosa...
Las ventajas del deporte
Las ventajas del deporte son tantas que es inexplicable que no lo practiquemos todos. Mejora la salud física y mental y además nos puede ayudar a mejorar nuestro aspecto físico. Pero lo más importante es que no practicarlo, conlleva problemas de salud. Según la...
Dieta Sana: Verduras y frutas
Dieta sana y verduras y frutas son palabras que van siempre unidas. La comida sana debe incluir verduras por las ventajas que estas tienen y que quizás no conozcas, para tu salud. En cualquier dieta saludable el consumo de verduras y frutas debería ser diario y...
Perder peso en la menopausia: 9 kilos menos en un mes
Perder peso en menopausia es posible y necesario Pero en estos años es muy importante no perder peso de cualquier manera. Adelgazar con una dieta desequilibrada nos hará perder músculo y salud. De hecho, la pérdida de masa muscular, es uno de los problemas del paso de...
Cáncer de mama: reduce tu riesgo
Hoy se celebra el Día Contra el Cáncer de Mama. Me uno desde aquí a todas las personas que lo padecen o lo han padecido y a todas aquellas que luchan e investigan para prevenir y/o curar esta enfermedad. Frecuencia del cáncer de mama Actualmente, el cáncer de mama es...