Consejos para una vida saludable
Hábitos y alimentación saludable que te ayudarán a controlar tu peso y a disfrutar de la vida la energía que merece.
Recetas de polos caseros: Saludables, fáciles y nutritivos
En las épocas de calor es difícil renunciar al placer de un buen helado o de esos polos que nos recuerdan a nuestra infancia, por eso hoy os comparto estas recetas de polos caseros hechos con fruta y otros ingredientes saludables. Y es que tanto los polos como los...
¿Es malo tomar leche? La eterna pregunta
En cuestiones de salud y/o alimentación nos movemos muchas veces por modas y en los últimos tiempos se habla mucho sobre si es bueno o malo o no tomar leche. Algunas tendencias o modas tienen su base científica, pero no todo el mundo la sabe y al final, con mayor o...
Disfruta del verano sin subir de peso
Para muchos de vosotros empiezan por fin las vacaciones, queréis disfrutar del verano sin subir de peso, pero no es cuestión de amargarse estos días pensando todo el día en los kilos. Las vacaciones están para disfrutar del tiempo libre, de la familia, de los amigos y...
Qué helado elegir si estoy a dieta
Ahora que llega el verano y el calor, a quién no le apetece tomarse algún helado. Aunque, ¿qué helado elegir cuando estás a dieta? La opción más saludable es hacer tus propios helados con buenos ingredientes como te explico en este enlace o hacer estos refrescantes...
Qué nos dice el color de los alimentos
Los alimentos no solo nos aportan calorías en forma de hidratos, grasas o proteínas. La naturaleza ha rodeado esta matriz energética de sustancias que no nos aportan calorías, pero si mucha salud. Y esto es algo que podemos leer en los colores de los alimentos. Y es...
Por qué te saltas la dieta
¿Por qué la dieta falla con tanta frecuencia? ¿Por qué te saltas la dieta aunque te hayas prometido no hacerlo? Te habrás hecho estas pregunta mil veces. Es posible que tengas muy claro que te sobra peso y que tienes que perderlo. Sabes perfectamente lo que te...
Consejos para perder peso
Cocina y Recetas Saludables
Receta sana: Salmorejo con aguacate
Con este salmorejo con aguacate olvídate del pan. Es apto para intolerantes al gluten y celiacos. Tiene menos calorías y más antioxidantes. No solo vamos a disminuir las calorías sino que vamos a enriquecer esta receta con un alimento lleno de grasa saludable y...
Receta sana: Espaguetis de calabacín con tomate y aguacate
Esta receta de espaguetis de calabacín con tomate y aguacate te va a encantar y te puede ayudar si quieres comer bien y perder peso. Desde que descubrí esta alternativa ala pasta, no paro de probar estos espaguetis de calabacín con distintas recetas. Esta receta,...
Receta sana: Hummus de berenjena
Esta receta de hummus de berenjena es un ejemplo de como comer sano no está reñido con comer bien. Es una receta muy fácil, nutritiva y con pocas kilocalorías. Para tener una dieta saludable y perder peso, lo primero que hay que hacer es volver a comer alimentos y...
Receta sana: Garbanzos con pimientos, gambas y curry
Esta receta de garbanzos con pimientos, gambas curry es deliciosa y muy fácil de hacer. Además las propiedades de cada uno de los alimentos que la componen hacen que este plato sea muy nutritivo y saludable. Para cuidar nuestra salud, debemos también...
Receta Sana: Crema de brócoli con cúrcuma
Hoy os propongo una deliciosa receta sana de crema de brócoli con cúrcuma. Es muy fácil de hacer, es rica y nutritiva y te solucionará en poco tiempo cualquier comida. Aunque podemos encontrar brócoli durante todo el año, la mejor época para consumirlo es en otoño e...
Receta Sana: Sopa de verduras
Hidrátate y cuida tu cuerpo con esta sopa de verduras Los caldos y sopas son entrantes ideales que nos ayudan a hidratarnos y a adquirir un sinfín de nutrientes, siempre y cuando contengan alimentos de calidad. Además, es una preparación ideal para combatir el...
Salud y Nutrición
Intolerancia a la histamina: Síntomas, causas y dieta
Hoy tratamos un tema por el que muchos me preguntáis: Cómo debe ser la alimentación de personas con intolerancia a la histamina también conocida como histaminosis enteral. Ante todo, en estos casos, hay que asegurarse de que el diagnóstico sea fidedigno ya que en los...
Por qué tengo la barriga hinchada
Es posible que te sobre algo de peso, o que hayas notado que con los años tu cuerpo está cambiando y parece que toda la grasa se deposita en el abdomen. Otras personas notan con frecuencia la barriga hinchada. En general, las personas que notan esta hinchazón la...
Alimentación sostenible: Cuida tu salud y la del planeta
La necesidad de una alimentación sostenible es cada vez más evidente. No podemos pretender que nuestra salud mejore sin tener en cuenta también la salud de nuestro planeta. Qué es la alimentación sostenible Según la FAO, «las dietas sostenibles son aquellas que...
Aprende a comer conscientemente
Sé lo importante que es la motivación para hacer las cosas bien y para cuidar nuestra salud. Por eso me ha parecido interesante tratar este tema, comer conscientemente, sin ansiedad, porque es uno de los que más os preocupa. Comentáis con frecuencia que sabéis que os...
VÍDEO: Feliz y Saludable 2021
Este año no solo quiero felicitaros el Año Nuevo, sino que quiero daros las gracias por haber estado conmigo durante todo el 2020. Aunque hayamos estado aislados, siempre me he sentido acompañada por todos vosotros. Vuestros comentarios y vuestros likes me llegan...
Comida japonesa: Calorías del sushi y su valor nutricional
El consumo de comida japonesa ha crecido de forma exponencial en los países europeos ¿pero, es realmente sana la comida japonesa? ¿las calorías del sushi lo hacen adecuado en dietas de control de peso? Hace menos de 20 años, palabras como sushi, tempura o maki no...