Consejos para una vida saludable
Hábitos y alimentación saludable que te ayudarán a controlar tu peso y a disfrutar de la vida la energía que merece.
¿Cuándo tomas colágeno formas colágeno?
Es increíble la de maneras en que inventan beneficios para incitarnos a comprar y a tomar cosas que en el mejor de los casos no nos sirven para nada. Por ejemplo, a tomar colágeno porque supuestamente te ayudan a formar colágeno. Y lo mejor es que se supone que no...
Cuánto cuesta perder grasa
Perder peso, y sobre todo perder grasa, es importante para nuestra salud. Según la OMS mil millones de adultos tienen sobrepeso, y más de 300 millones son obesos. Cada año mueren, como mínimo, 2,6 millones de personas a causa de la obesidad o sobrepeso. Exceso de...
Cómo preparar tus propias salsas saludables
Hoy quiero compartir contigo cómo preparar algunas salsas saludables. Porque cuando queremos comer sano y que no se nos escapen las calorías, nos hemos acostumbrado a cocinar a la plancha y a comer los alimentos casi sin aliño. ¿Aburrido? Di adiós a las comidas...
Receta sana: Pudding de chía, avena y cacao
Si necesitas ideas para desayunos o tentempiés saludables aquí tienes esta receta de pudding de chía con avena y cacao. Es una alternativa mucha más nutritiva y saludable que los cereales o la bollería que nos venden en cualquier supermercado. Esta receta te aporta...
Diabetes e hidratos de carbono: Cómo controlarlos
En el control de la diabetes es fundamental la alimentación, por eso hoy quiero compartir con vosotros consejos para controlar los hidratos de carbono en personas con diabetes. Los alimentos son fundamentales para la vida porque nos aportan nutrientes y energía en...
Recetas sanas: Ensalada de tofu, espinacas y sésamo
Hoy os propongo esta super ensalada de tofu con espinacas y semillas de sésamo, que se hace en menos de 5 minutos y que es ideal para tus huesos. Porque ya sabemos que el calcio que nuestros huesos necesitan no está solo en los productos lácteos. Esta ensalda es apta...
Consejos para perder peso
Cocina y Recetas Saludables
Receta sana: Pudding de chía con leche de almendras casera
Si quieres un desayuno bajo en calorías y saludable mira esta receta Esta preparación puedes tomarla al empezar el día como desayuno bajo en calorías, o bien como tentempié a media mañana o a media tarde. Es una opción ideal para las personas golosas ya que su sabor...
Receta sana: Pollo al horno con tomillo y tomate
Hoy os explico esta receta sana de pollo. Para comer bien y perder peso es importante buscar alternativas fáciles y apetecibles. Y para reducir calorías es importante buscar formas de cocinar en las que necesitemos usar menos grasa. Esta receta sana de pechuga...
Receta sana: Espárragos con vinagreta de naranja
El espárrago es un tallo joven y tierno derivado de la esparraguera. Es muy saludable y de bajo aporte energético. Los meses de Abril y Mayo son los mejores para consumirlos frescos aquí en España. Este alimento es ideal para cualquier dieta equilibrada y más si...
Receta sana: Crema de garbanzos y col lombarda
Hoy os traigo una receta muy rica y nutritiva que sirve tanto para personas que quieran perder peso como para aquellas personas que se estén cuidando y estén mejorando su alimentación. Debéis saber que esta exquisita receta a base de verduras y legumbres es apta...
Receta sana: Tabulé o ensalada de quinoa y verduras
La quinoa es un pseudocereal, muy utilizado en Perú y que ha llegado hasta nosotros por sus grandes cualidades nutritivas. De hecho la FAO declaró 2013 como el año internacional de la quinoa. Este alimento es ideal para cualquier dieta equilibrada e incluso...
Receta sana: Crema de calabaza con brócoli y cúrcuma
Hoy os propongo esta crema de verduras muy nutritiva y con un alto poder antioxidante, con calabaza, brócoli y cúrcuma. Las cremas y los purés son una buena forma de comer verduras tanto para adultos como para niños, además son preparaciones muy cómodas puesto que te...
Salud y Nutrición
Nuevos ingredientes saludables: Fibras solubles
Hoy os voy a hablar de algunos nuevos ingredientes, en concreto algunas fibras solubles, que cada vez se utilizan más en la cocina saludable. Los últimos 70 años se han caracterizado por una revolución en el mundo de la alimentación. La industria alimenticia ha ido...
Lactancia materna y Covid 19: riesgos y beneficios
Las ventajas de la lactancia son incuestionables en la actualidad. Tiene amplios beneficios físicos y psicológicos, tanto para la madre como par el recién nacido. Beneficios para el niño Uno de los beneficios principales de la lactancia materna es el mero contacto...
Los beneficios de beber agua y sus mil versiones
Los beneficios de beber agua son múltiples pero, lo esencial, es que sin agua no sobreviviríamos. Hasta el 70% de nuestro cuerpo puede estar formado por agua. De hecho más del 70% de los pulmones, de los músculos, del cerebro o de la piel están formados por agua. Más...
Refuerza tu sistema inmunitario con la dieta
Refuerza tu sistema inmunitario con la dieta y con un estilo de vida adecuado para mejorar tu salud y poder defenderte mejor de las agresiones externas. En un momento en el que la población mundial se ha visto afectada por algo tan pequeño como el Covid 19, reforzar...
5 razones para hacer ejercicio y mejorar tu salud
Existen múltiples beneficios de hacer ejercicio. Y es que el deporte, tiene innumerables ventajas, pero hoy nos vamos a centrar en 5 razones que te convencerán de la necesidad de moverte. Hay innumerables estudios que nos demuestran cada día que el ejercicio físico es...
Falsos mitos sobre la comida integral
Los alimentos integrales son aquellos elaborados con las tres partes del grano, es decir el salvado, el endospermo (o almendra harinosa) y el germen. Cómo saber si un alimento es integral Las harinas que se obtienen de la moltura (triturado) del grano completo se...