Consejos para una vida saludable
Hábitos y alimentación saludable que te ayudarán a controlar tu peso y a disfrutar de la vida la energía que merece.
Receta Sana: Gazpacho de Sandía
En verano apetecen platos frescos y fáciles de preparar y este gazpacho de sandía cumple los dos requisitos. El gazpacho de sandía es una variante del gazpacho tradicional. La sandía le da un toque de originalidad, sabor y frescor que te va a encantar. El Porqué de la...
10 Consejos para hacer Dieta en Verano
Si quieres hacer dieta durante el verano te aconsejo que te olvides de dietas estrictas y que te cuides alimentándote bien y comiendo sano. Olvídate de contar las calorías y disfruta de los alimentos y platos típicos de esta época de calor. Y para cuidarte y no...
Evita las Subidas de Azúcar para Mejorar tu Salud
Mantener los niveles y evitar las subidas de azúcar en sangre es crucial para tu salud general y tu bienestar. Las subidas y bajadas bruscas de glucosa no solo afectan tu energía y estado de ánimo, sino que también pueden tener consecuencias graves a largo plazo, como...
Propiedades del Pepino y Deliciosas Recetas
El pepino es un vegetal refrescante y versátil que no solo añade un toque crujiente a tus platos, sino que también está cargado de beneficios para la salud. Es hortaliza que pertenece a la familia de las cucurbitáceas, la misma familia de la calabaza o del melones. Su...
¿Cuál es el Mejor Aceite Para Freír? Descúbrelo
Introducción Freír alimentos es una técnica culinaria común en muchas cocinas del mundo. Sin embargo, la elección del aceite para freír adecuado no solo afecta el sabor de los alimentos, sino también a tu salud. En este artículo, te ayudo a descubrir cuál es el mejor...
11 alimentos funcionales para incluir en tu dieta
Los alimentos funcionales, no solo te nutren y te ayudan a dar sabor a tus comidas, sino que también ofrecen beneficios adicionales que pueden mejorar tu salud de manera significativa. Vamos a ver qué son los alimentos funcionales y algunos alimentos emergentes, sus...
Consejos para perder peso
Cocina y Recetas Saludables
Receta Sana: Rosquillas o roscos de Semana Santa
Esta receta de Roscos de Semana Santa me encanta y la repito cada año. Es muy sencilla, rápida y están deliciosos.Seguro que triunfáis con la receta. Ya sabéis que siempre defiendo que independientemente del peso, se puede comer de todo, siempre que sea de calidad. Es...
Los beneficios de comer brócoli + receta
Todas las verduras son recomendables en una dieta sana, pero el brócoli es una de las que no puede faltar en tu lista de la compra. Porque son muchos los beneficios del brócoli. El brócoli pertenece a la familia de las crucíferas, así llamada por su semejanza a las...
Receta sana: Fabes con Almejas al estilo de Chicha
Esta receta de fabes o alubias blancas con almejas es uno de esos platos que apetece siempre y que agradeces en días de frío. Aunque necesitas tiempo para hacerlo, es una receta fácil y que te permite, mientras las cueces, hacer otras cosas. Es uno de esos platos que...
Cómo preparar tus propias salsas saludables
Hoy quiero compartir contigo cómo preparar algunas salsas saludables. Porque cuando queremos comer sano y que no se nos escapen las calorías, nos hemos acostumbrado a cocinar a la plancha y a comer los alimentos casi sin aliño. ¿Aburrido? Di adiós a las comidas...
Receta sana: Pudding de chía, avena y cacao
Si necesitas ideas para desayunos o tentempiés saludables aquí tienes esta receta de pudding de chía con avena y cacao. Es una alternativa mucha más nutritiva y saludable que los cereales o la bollería que nos venden en cualquier supermercado. Esta receta te aporta...
Recetas sanas: Ensalada de tofu, espinacas y sésamo
Hoy os propongo esta super ensalada de tofu con espinacas y semillas de sésamo, que se hace en menos de 5 minutos y que es ideal para tus huesos. Porque ya sabemos que el calcio que nuestros huesos necesitan no está solo en los productos lácteos. Esta ensalda es apta...
Salud y Nutrición
Cuánta Proteína Necesito: La Guía Definitiva
Descubre el poder de la proteína: tu aliada esencial para la vitalidad y el rendimiento físico. Y es que ya sabemos que en una dieta equilibrada no pueden faltar las proteínas. En nuestro próximo post, desvelamos el misterio detrás de tus necesidades proteicas diarias...
Dieta y Tiroides: Mitos y verdades
Si hay una glándula importante para nuestra salud es la o el tiroides. La primera confusión ya viene con el género, ya que en España utilizamos ambos mientras que en América prevalece el femenino. Al ser una glándula que participa en tantas funciones de nuestro...
Espárragos, beneficios de incluirlos en tu dieta
El espárrago es uno de esos alimentos que al aportar pocas calorías creemos que nos aporta pocos nutrientes y, sin embargo, cómo vamos a ver a continuación, te aporta más beneficios de los que seguramente podrías imaginar. Tenemos la suerte en España de ser grandes...
Aprende a elegir el yogur más saludable
El yogur más saludable es el menos elaborado. Hace algunos días la prensa se hacía eco de lo que muchos especialistas llevábamos advirtiendo desde hace mucho tiempo: algunos yogures aportan demasiado azúcar. El yogur es un alimento probiótico de gran valor...
Descubre la Verdad: Jamón Cocido vs. Fiambre de Jamón
El jamón cocido o jamón de york, es uno de los productos más consumidos en nuestra población. Es un derivado cárnico cocido que se obtiene de la pata trasera del cerdo. Pertenece al grupo de los embutidos, y suele usarse con frecuencia en bocadillos, sándwich,...
Cómo Ganar Masa Muscular de Forma Saludable
Son muchos los que se pierden entre mentiras y medias verdades a la hora de plantearse cómo ganar masa muscular de forma saludable y por qué hacerlo. Por eso te voy a aclarar algunos puntos. No te fíes de todo lo que te cuentan Grasa y músculo Lo primero que debes...