Carmen María es una de las participantes del programa La Báscula de Canal Sur TV en el que trabajo como endocrinóloga. Tiene 32 años, mide 174 cm y hace 3 semanas pesaba 142 Kg.
Ha perdido en 3 semanas 7,2 Kg ya que ahora pesa 134,8 . Su peso saludable es de 76 por lo que le sobran unos 59 kilos.
Lo primero que os recuerdo es que si te sobra mucho peso, tu gasto calórico es mayor por lo que con pequeños cambios de hábitos de vida se consiguen grandes resultados.
¿Como ha conseguido Carmen María perder tanto peso?
– Con una alimentación sana Carmen ha eliminado alimentos innecesarios y muy calóricos y los ha sustituido por otros más nutritivos y saciantes como son las verduras o los hidratos de carbono. Eso sí controlando las cantidades para que a su cuerpo le falten calorías y las coja de la grasa almacenada. Pero sin que le falten nutrientes. Es decir minerales, vitaminas, fibra, proteína, grasas esenciales…
– Con ejercicio físico Lo ideal para la salud es hacer todos los días un mínimo de 30 minutos de ejercicio o 3/4 horas repartidas a lo largo de la semana. Lo ideal es alternar ejercicio aeróbico como caminar, montar en bicicleta, nadar… con ejercicios de fuerza, con los que ejercitas la musculatura. Dperder_urante esta semana Carmen por motivos personales solo pudo ir al gimnasio tres días. Os copio los menús de la semana de Carmen para que os sirvan de ayuda. No se trata de que los copieís al pie de la letra. Se trata de que cojáis ideas y de que lo adaptéis a vuestros gustos y a vuestros horarios. Para las cantidades seguid las recomendaciones que os explico en la dieta equilibrada.
| DESAYUNO | MEDIA MAÑANA | COMIDA | MERIENDA | CENA | EJERCICIO |
|---|---|---|---|---|---|
| Un vaso de leche Un bollito de pan con aceite y pavo | un yogur 10 cacahuetes | Un plato de lechuga Un cazo y medio de sopa con pollo y fideos | Una manzana 10 cacahuetes | Un plato de lechuga Una hamburguesa y media de pavo Un yogur natural | Nada de ejercicio |
| Un vaso de leche Un bollito de pan con aceite y jamón | Un cuarto de bollito con pavo y aceite | Ensalada con un puño de macarrones, surimi, maíz, mayonesa y atún Un yogur | Nada | Dos fajitas con carne picada, lechuga y salsa guacamole casera hecha con aguacate, tomate y cebolla. Un plato de lechuga Un yogur | Nada de ejercicio |
| Un vaso de leche Un bollito de pan con aceite y jamón | Una manzana 10 frutos secos | Un plato de lechuga Un cuarto trasero de pollo al horno con tomate, cebolla y dos rodajas de patata al horno Un yogur | Un té | Un plato de champiñones con ajo y especias Una tortilla de un huevo con taquitos de pavo Un melocotón | Nada de ejercicio |
| Un vaso de leche Un bollito de pan con aceite y pavo | Un yogur 10 frutos secos | Un plato de lechuga, tomate y cebolla Dos filetes de lomo mechado con guarnición de champiñones Un yogur | Un yogur 10 frutos secos | Un plato de lechuga, tomate y pepino 50 gr de pan con caballa con tomate | Una hora y media en el gimnasio |
| Un vaso de leche Un bollito de pan con aceite y pavo | Un yogur 10 frutos secos | Un plato de picadillo de tomate y pepino Un cazo de habichuelas con un trocito de chorizo 10 gr de pan Un kiwi | Un kiwi 10 frutos secos | Un tomate aliñado con medio pepino Dos lonchas de jamón 40 gr de pan con caballa Un yogur | Dos horas y media en el gimnasio |
| Un vaso de leche Un bollito de pan con aceite y queso blanco | Manzana 10 frutos secos | Un plato de judías, guisantes, zanahorias y patata. Un filete y medio de ternera. 10 gr de pan | Un yogur 10 frutos secos | Un plato de tomate, pepino,queso blanco y especias Una tortilla de un huevo y taquitos de pavo 10 gr de pan Un melocotón | Dos horas de ejercicio en el gimnasio |
| Café con leche 50 gr de pan con jamón de york | Sandía, una porción Un yogur natural | Ensalada completa 125 gr de pollo asado | Café con leche y una pera | Ensalada de tomate con media lata de atún y medio huevo duro Medio plátano | Una hora andando y 50 minutos de baloncesto |
Carmen María solo lleva 4 semanas con este nuevo estilo de vida por lo que sus menús no son perfectos.
Debería comer más variedad de verdura, tomar algo más de fruta de postre en vez de tanto yogur, comer un poco más de pescado y no saltarse las meriendas.
Aún así, enhorabuena Carmen María, el cambio merece la pena.
