Esther, participante del programa del programa de la Báscula de canal Sur Televisión pesaba hace 8 meses 96,4 kilos, lo que corresponde una obesidad mórbida. Como mide 155 cm su peso saludable está en un intervalo de kilos que van desde los 60 kilos hasta los 46 kilos.
Actualmente Esther pesa 59,3 por lo que ha llegado ya a su peso saludable.
Lo ha conseguido modificando sus hábitos de vida y sustituyendo alimentos muy calóricos ricos en grasa y en azúcar por alimentos más sanos y menos elaborados. En los menús de Esther no faltan nunca productos de temporada de todo tipo: fruta, verdura, legumbres, hidratos, pescado…
| DESAYUNO | MEDIA MAÑANA | COMIDA | MERIENDA | CENA | EJERCICIO |
|---|---|---|---|---|---|
| Café con leche Media tostada integral con tomate y jamón serrano | Una pera | Ensalada de lechuga, queso fresco y nueces Filete empanado de pollo con 3 patatas fritas | Café con leche | Medio bocadillo de jamón (por estar viajando) | Nada |
| Café con leche Media tostada integral con tomate y jamón serrano | Una mandarina | Ensalada de lechuga y tomate con pollo asado | Una mandarina | Mini pizzas de berenjena y champiñón | 30 min de cinta 45 min de ejercicio funcional o de fuerza |
| Café con leche Media tostada integral con tomate y jamón serrano | Tres nueces | Pastel de brocoli con un huevo al horno 20 gr de pan | Una mandarina | Ensalada Hamburguesa casera de conejo 20 gr de pan | 50 min de cinta 10 min de bici 40 min de circuito de fuerza |
| Café con leche Media tostada integral con tomate y jamón serrano | Una mandarina | Ensalada mixta 90 gr de ternera a la plancha Medio cucharón de arroz | Café con leche | Calabacín a la plancha Tortilla francesa | 30 min de cinta 30 min de ejercicio funcional 15 min de bici |
| Café con leche Media tostada integral con tomate y jamón serrano | Cuatro nueces | Ensalada mixta Tortilla francesa 20 gr de pan | Un yogur | Acelgas salteadas con ojitos Filete de marrajo | 30 min de cinta 15 min de remo 50 min de circuito de fuerza |
| Café con leche Media tostada integral con tomate y jamón serrano | Un yogur | Espinacas salteadasEesEspinacasEnsalada mixta Pollo asado con un poco de arroz | Tres nueces | Brocheta de verdura Filete de pollo a la plancha | 30 min de cinta 45 min de circuito de fuerza 15 min de remo 45 min de ejercicio funcional |
| Café con leche Media tostada integral con tomate y jamón serrano | Un plátano | Espinacas salteadas con atún y huevo 20 gr de pan Una mandarina | Una mandarina | Picadillo de tomate con atún Una pera | Una hora andando |
Como ya vimos en un menú anterior de Esther, le cuesta acabar las comidas con algo de fruta, y a veces reduce demasiado los hidratos como el pan, el arroz, la pasta o las patatas. Aún así, Esther sigue una dieta mucho más equilibrada ahora que hace un año. ha sustituido el picoteo y las chucherías por alimentos que además de energía le aportan nutrientes fundamentales para su salud.
Además Esther ha pasado de llevar una vida sedentaria a necesitar el ejercicio para sentirse bien.
Y es que no se trata solo de perder peso, se trata de vivir de forma saludable y de mejorar la calidad de vida. Si ella lo ha conseguido, tú también lo puedes conseguir.
Donde están los menús?
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