Carmen nos demuestra que no hay barreras para perder peso. Ella ha conseguido quitarse los 13 kilos que le sobraban a pesar de tener insuficiencia renal, problemas de tiroides y déficit casi total de visión desde la infancia.
Lo ha conseguido en pocos meses gracias a una alimentación variada y muy apetecible.
Al principio Carmen me pidió que le elaborara una serie de menús personalizados. Estos menús, le han servido a Carmen para ir aprendiendo a confeccionarse ella misma una dieta equilibrada a su medida y teniendo en cuenta las limitaciones que su función renal conlleva. Como Carmen es una excelente cocinera, cada día incorpora a su dieta platos nuevos, apetecibles, nutritivos y con pocas calorías.
Para que su función renal no empeore, Carmen siempre controla no tomar raciones de proteína excesivas como le ha indicado su neuróloga y come sin sal.
Además de perder peso, Carmen ha ganado en agilidad y su función renal ha mejorado. Su déficit de visión no le impide caminar cada día unos 6 Km. Además, gracias a la pérdida de peso, Carmen se va a animar a empezar a hacer ejercicios en su casa para aumentar la masa muscular.
Aquí os copio una de sus semanas de menús para que veáis que perder peso es posible.
Menús semanales de Carmen
| DESAYUNO | MEDIA MAÑANA | COMIDA | MERIENDA | CENA | EJERCICIO |
|---|---|---|---|---|---|
| Café con leche y una rebanada de pan integral y 4 fresas | Rebanada de pan de 25 g con una loncha de pechuga de pavo | Menestra de verduras Pollo a la cerveza Una mandarina | Yogur natural con dos cucharadas de cereales integrales | Pisto con un huevo a la plancha y 30 gr de pan | 6 Km caminando |
| Café con leche y una rebanada de pan integral y 4 fresas | Yogur natural con nueces | Alcachofas rehogadas Filete de pez de espada a la plancha Una rebanada de pan Una naranja | Yogur natural con dos cucharadas de cereales integrales | Crema de calabacín Pechuga de pollo a la plancha 3 fresas | 6 Km caminando |
| Café con leche y una rebanada de pan integral y 1 pera | Rebanada de pan de 25 g con una loncha de pechuga de pavo | Berenjenas rellenas de atún en conserva y ensalada verde Una rebanada de pan de 25 g Un kiwi | Yogur natural con dos cucharadas de cereales integrales | Judías verdes hervidas con una patata pequeña y vinagreta Mejillones al vapor con picadillo de tomate, pimiento y cebolla Una pera | 6 Km caminando |
| Café con leche y una rebanada de pan integral y 1 pera | Rebanada de pan de 25 g con una loncha de pechuga de pavo | Ensalada con tomate, pimiento verde, cebolla, maíz, espárragos blancos y lechuga Un cuarto de pollo al horno con sal y pimienta Una rebanada de pan Una porción de melón | Yogur natural con dos cucharadas de cereales integrales | Sopa de verduras Merluza a la plancha Una rebanada de pan de 25 g Una mandarina | 6 Km caminando |
| Café con leche y una rebanada de pan integral y 1 pera | Rebanada de pan de 25 g con una loncha de pechuga de pavo | Ensalada de lechugas variadas Macarrones (50 gr) con gambas al ajillo Una pieza de fruta | Yogur natural con dos cucharadas de cereales integrales | Tortilla francesa acompañado de rodajas de tomate Una rebanada de pan de 25 g Una pieza de fruta | 6 Km caminando |
| Café con leche y una rebanada de pan integral y 1 pera | Rebanada de pan de 25 g con una loncha de pechuga de pavo | Judías verdes rehogadas con ajo y jamón picado Lubina a la plancha con canónigos 25 g de pan 1 naranja | Un quesito de burgos y una pera | Calamares a la plancha y alcachofas a la plancha 25 g de pan 1/2 manzana asada | 6 Km caminando |
| Café con leche y una rebanada de pan integral y 1 pera | Rebanada de pan de 25 g con una loncha de pechuga de pavo | Brócoli al ajillo Un filete de ternera con una rodaja de patata cocida y canónigos Un plátano | Yogur natural con dos cucharadas de cereales integrales | Tortilla francesa con una ensalada de atún y 3 picos Una pera | 6 Km caminando |
Hola me gustaría pregunta cuánto vale la consulta en qué sitio está en Marbella yo tengo el seguro de sanitas usted pasa consulta
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Paloma me podrias decir que ejercicios hacer para fortalecer brazos y piernas y ganar mada muscular?
Mira en el blog EJERCICIOS PARA HACER EN CASA
Yo tengo tiroides me a cambiado un montón desde que tuve a mi segundo hijo que fue donde me lo diasnoticaron. E engordado mucho estoy tomando 150 de pastilla y me gustaría saber que hacer siempre e sido una persona delagada. Ahora tengo.dolores me coge articulaciones del.cuerpo se me inflaman algunas y otras con mucho dolor me han dicho que puede ser reuma .
El tiroides ya lo tienes controlado por las pastillas por lo que no tiene por qué ser el responsable de tus kilos. Para tus articulaciones el exceso de peso no te viene nada bien.
Me encantó el artículo!! Full… Yo recuerdo que cuando mi tio más querido murió por problemas en el corazón producto de su obesidad y diabetes entendí que si no me cuidaba iba a terminar muriendo joven y sin poder ver a mis hijos crecer 🙁 Y es tal como dices… Hay que combinar una buena dieta con los ejercicios.
Yo me puse en eso y bajé 25 KILOS en 3 meses haciendo 15 minutos de ejercicio diario (Corría por mi casa) y llevando una dieta super buena que me recomendó una amiga del trabajo (Miren el link, se que puede ayudarles a muchas) http://bit.ly/dietadelmediodia. Esa me funcionó porque no es tan estricta como algunas que andan por ahí.
Y nada, mujeres…Hay que tomar la decisión de bajar de peso, por nosotros.. Por nuestros hijos, por nuestra salud, por nuestros esposos. Además, eso como que aumenta la autoestima y nos hace sentir más hermosas de lo que ya somos
Tengo mucha ansiedad y no puedo dejar de comer, por mucho que lo intento no lo puedo evitar, me sobran 25 kg. Para mi la comida se ha convertido en una droga. Podrías darme algunos consejos.
Intenta comer 5 veces al día y hacer ejercicio. Si ves que no lo controlas consulta el blog de la psicóloga Alejandra: Lo que la obesidad esconde
Yo quisiera saber cual es la cantidad a comer en cada comida y como se calcula
Lee la entrada LA DIETA EQUILIBRADA
Hola Paloma, Estoy a muy pocos kilos de llegar a mi peso ideal, por ello cuesta más perder. Un saludo y gracias
Ánimo¡
Hola Paloma, hace tiempo me dijeron q comer la fruta antes de la comida ayuda a perder peso. Que hay de cierto en eso? Gracias
Ayuda para reducir el apetito. Así luego comes menos cantidad. Solo por eso.
Buenas tardes Paloma
Mi consulta es la atte.hace 3 años hice una dieta con un sicólogo y perdí 20 quilos,tengo 53 años me considero una mujer deportiva y como sano ,mi problema es que ahora con la menopausia he engordado 7 quilos , actualmente peso 76 kg.estoy muy frustrada porque a pesar de de comer sano y hacer ejercicio me cuesta mucho trabajo perder peso,por favor aconsejeme que es lo que debo hacer de antemano muchas gracias