por Paloma Gil | 20-10-2020 | Recetas sanas
Esta receta de paté de berenjena también conocida como Baba Ganoush me encanta. Es un paté arabe a base de berenjena y especias que está riquísimo y que triunfa cuando lo pongo de aperitivo. Es muy fácil de hacer y no tardas nada en prepararlo. Puedes tenerlo hecho de...
por Paloma Gil | 06-10-2020 | Recetas sanas
Ya empiezan los días más frescos y nos entran ganas de guisos calientes como este marmitako de bonito que os propongo hoy. Me gusta alternar en la cocina platos más modernos o exóticos con platos tradicionales de nuestra cocina como es el Marmitako. Este plato de...
por Paloma Gil | 22-09-2020 | Cocina, Recetas sanas
En menos de media hora tienes esta receta oriental de wraps con endivia y pollo tan rica y apetecible. Yo he probado muchas versiones distintas en diferentes restaurantes chinos, pero al final, siempre acabo haciendo esta versión porque es rápida y apetecible. Lo...
por Paloma Gil | 15-09-2020 | Cocina, Recetas sanas, Sin categoría
Si te quieres animar a hacer pan, pizza o bizcochos, ¿por qué no los haces con tu propia MASA MADRE? Cocinar con masa madre hace que tus platos se digieran mejor y recuperen sabores que ya se habían perdido.¡¡No hay nada más fácil de hacer!!...
por Paloma Gil | 09-09-2020 | Cocina, Recetas sanas
Si piensas que comer sano y conseguir un peso saludable es aburrido y poco apetecible, debes probar esta receta de wraps de lechuga con pollo. Aunque en este caso yo los he hecho con pollo, los puedes hacer de mil maneras diferentes: salmón, aguacate, atún,...
por Paloma Gil | 01-09-2020 | Cocina, Recetas sanas
Quiero que probéis a hacer vosotros mismos esta pizza casera. Con esta receta de pizza con masa madre veréis como se puede comer sano sin renunciar a lo que más te gusta. Es una receta que os aconsejo que la hagáis con masa madre. Hacer la masa madre solo requiere...
