por Paloma Gil | 24-07-2020 | Cocina, Recetas sanas
Con la llegada del calor apetecen alimentos frescos y todas las ideas para ensaladas nuevas son bienvenidas. Hoy vamos a preparara una ensalada vegana. Solemos asociar la palabra ensalada a a la clásica ensalada de lechuga y poco más que, aunque tengo que decir...
por Paloma Gil | 25-06-2020 | Cocina, Recetas sanas
Si hay una verdura saludable, es la coliflor. Es una verdura que pertenece a la familia de las crucíferas y es aconsejable que forme parte de tu dieta regularmente, por eso hoy quiero compartir contigo esta receta para preparar la coliflor al horno. Entre las...
por Paloma Gil | 18-05-2020 | Cocina, Recetas sanas
Esta receta de pollo estilo hindú es una versión rápida y fácil del delicioso pollo Tikka Masala. Una de las ventajas de la globalización es poder incorporar a nuestra riquísima cocina otras recetas que no son tradicionales para nosotros pero que si lo son para otras...
por Paloma Gil | 11-05-2020 | Cocina, Recetas sanas
Esta receta de curry de verduras se prepara en menos de 15 minutos y te sirve como base para acompañar cualquier proteína. Puedes hacerlo como lo he hecho hoy con taquitos de pollo pero está también exquisito con gambas o langostinos, con cualquier carne o con...
por Paloma Gil | 07-05-2020 | Cocina, Recetas sanas
Estos tacos de quinoa son facilísimos de hacer y están verdaderamente ricos. Yo los he descubierto gracias a Rocío, una paciente que no tolera muchos tipos de alimentos. La receta la he cogido de chef bosquet al que no conocía hasta ahora. Y es que lo mejor en la...
por Paloma Gil | 22-04-2020 | Cocina, Recetas sanas
Esta receta de mermelada de fresa es para principiantes. Con ella conseguirás una mermelada casera con menos azúcar y con más sabor. No es la primera vez que os pongo una receta de mermelada ya que creo que cuando te sobra fruta es una buena opción para que no se...
