22 kilos menos a pesar de la genética

por | May 1, 2017 | Control de Peso | 21 Comentarios

Anabel, del programa de Canal Sur La Báscula, pesa 22 kilos menos que hace 4 meses y ha perdido esta semana 2 kilos.

Sin embargo, Anabel es una de esas personas que ha tenido sobrepeso desde la y que ha intentado perderlo sin éxito durante toda su vida.

Ya hemos hablado muchas veces de lo importante que es la genética en nuestra predisposición a coger peso. De hecho, la hermana melliza de Anabel tiene el mismo problema de obesidad. Está claro que ambas hermanas tienen una predisposición genética a coger peso, pero también es verdad, que sus hábitos de vida son los que han hecho que esa predisposición acabe en obesidad.

Al haber hecho tantas dietas de adelgazamiento a lo largo de su vida, Anabel es una de esas personas a las que les “cuesta” perder peso. Y es que el cuerpo se defiende como puede del adelgazamiento. Si lo acostumbramos a dietas muy estrictas y desequilibradas, nuestro organismo intentará defenderse poniendo en marcha todos los mecanismos que tenga para ahorrar el máximo de energía. Así, y aunque Anabel ha perdido peso en muchas ocasiones, lo recupera con facilidad en cuanto vuelve a comer lo que ella considera normal.

En estos casos, lo importante es convencerse de que hay que adelgazar comiendo menos calorías pero no comiendo poco. La dieta debe ser equilibrada y es importante no saltarse comidas.

Es fundamental además hacer ejercicio de forma regular para aumentar el gasto calórico y para aumentar el metabolismo basal.

Con estas dos premisas Anabel ha perdido ya 22 kilos  y en esta semana ha conseguido perder 2 kilos.

Menús y ejercicio semanal de Anabel

DESAYUNOMEDIA MAÑANACOMIDAMERIENDACENAEJERCICIO
Café con leche
40 g de pan con jamón york
Un plátano
Ensalada
Un filete de atún a la plancha con tomate
40 g de pan
Un zumo de naranjaEnsalada
Un filete de pollo
Un yogur
Ruta de senderismo de 3 horas
Café con leche
40 g de pan con jamón york
Un plátanoVerduras con carne picada
Fresas
Un yogur y una manzanaEnsalada
Sangre frita con tomate natural
1h y 30 min de ejercicios de parte inferior del cuerpo y cardio
Café con leche
40 g de pan con jamón york
Un plátanoEnsalada con pollo al hornoUn yogurPollo con verduras salteadas1h bicicleta estática
Café con leche
40 g de pan con jamón york
Una manzanaPollo con verduras y una hamburguesa a la planchaUn yogurEnsalada completa con pollo
Un yogur
2 h circuito funcional y cardio
Café con leche
40 g de pan con jamón york
Un plátanoVerduras con un filete de lomoUn yogur Pulpo a la gallea (con una patata) y una ensalada de pimientos asados con cebolla1 h de bicicleta estática
Café con leche
40 g de pan con jamón york
Una manzanaEnsalada con cebolla y pollo al hornoNADAVerduras con pollo al horno
Un yogur
1 h y 30 min cardio y 30 min sentadillas y bicicleta estática
Café con leche
40 g de pan con jamón york
Una manzanaAlubias blancas con pimiento, cebolla y zanahoriasUn descafeinado con lecheEnsalada con tomate
Una hamburguesa casera
Un yogur

Posibles mejoras en la dieta

Proteínas

Es necesario tomar más veces por semana pescado y aunque a Anabel no le guste mucho debería comerlo más a menudo aunque sea de lata.

Podría variar también el pollo por otras carnes magras como ternera, solomillo o cinta de lomo de cerdo…

Otra opción de proteína animal es el huevo.

Verduras

Lo ideal es variar más las verduras que comemos y para ello lo ideal es consumir las de temporada.

No es bueno abusar de la ensalada porque a la larga la dieta se queda un poco pobre desde el punto de vista nutritivo.

Hidratos

Anabel, al igual que mucha gente, cree que si come un poco de hidratos  en cada comida, no va a perder peso. esto es un error que debe corregir ya que unos 20 gr de panoso te aportan unas 50 kcal y te dan sin embargo energía necesaria para tus músculos y tu cerebro.

Acerca de Dra. Paloma Gil
Dra. en Endocrinología y Nutrición. Actualmente compagino mi trabajo asistencial en consulta con el asesoramiento a personas que, para sentirse mejor, desean iniciar una dieta online personalizada.

21 Comentarios

  1. dori

    hola, me gustaría saber, si el pan del desayuno lleva aceite, gracias. Y ánimo Anabel!!! Cuando se quiere se puede!!!!

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    • Paloma Gil

      Para reducir calorías es mejor que el aceite lo dejes para cocinar o aliñar ensaladas. Anabel a veces lo toma y a veces no

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  2. Eva

    Buenas tardes,
    Podrías poner su plan de ejercicios que ha hecho esta semana?
    En cada programa estaría Muy bien que dierais mas ideas de platos, ejemplo un par de recetas cada programa.
    Paloma, soy fan tuya, la mas sensata y que más aporta.
    Gracias y un saludo

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    • Paloma Gil

      No sé exactamente qué ejercicio ha hecho porque son los que le dicen en el gimnasio.

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  3. M Cecilia Rubio

    Me alegro como estas perdiendo peso yo no tengo fuerza de boluntad y me cuesta mucho

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  4. Ana María

    Hola paloma,cuanto ejercicio hay q hacer diario mínimo para perder peso y tripa?
    Que es Panoso?
    Un fuerte saludo ,eres fenomenal

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    • Paloma Gil

      Lo ideal es hacer al menos 30 min de ejercicio al día o 3-4 horas a la semana. pero no solo para perder peso, sino para mejorar la salud. Son recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud. El ejercicio es bueno para todo.
      Panoso? Ni idea

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    • M. S Rodriguez

      Hola acabo de leer el artículo y los mensajes, panoso, creo q es un error al escribir, pienso q lo que quería decir es que los 20 gramos de pan, solo aportan 50 kcal.
      Un saludo.
      Me encantan vuestros consejos..

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  5. Inma Rivas

    Y la fruta? El desayuno ? Y en el almuerzo??

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  6. Isabel

    Me gustaría me pudieras ayudar a perder peso, no se que dieta hacer y no puedo ajustar a ninguna de estas pues no como carne, espero tu respuesta, mil gracias!

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    • Paloma Gil

      Sustituye la carne por pescado o huevo

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  7. Isidro Gonzalez Yuste

    Veo que el ejercicio, es fundamental. Pero no todas las personas pueden hacer esos ejercicios.
    Mi mujer tiene 68 años mide 1,67 y pesa 90 kilos. Esta bastante delicada operada de varias cosas, la última prótesis ambas rodillas.
    Se aburre no hay forma de perder peso.

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  8. rosa

    Hola Paloma¡ me quedan 4 kilos que perder para llegar a mi peso saludable,pero estos últimos me están costando mucho,perece como si me hubiera quedado estancada y me desmotiva .Algún consejo para este último empujón?

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    • Paloma Gil

      Lo más importante es no tener prisa y el ejercicio. Ánimo¡¡¡¡

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  9. Anuska

    Hola Paloma .
    Se q hacéis dieta online me gustaría saber si cuando me mandas la dieta hay alguien de Apollo x los días malos q tenemos much@sy si también ha Y alguien q te mande los ejercicios q debes hacer.
    Un saludo anuska.

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  10. MARIA DOLORES

    hola Paloma ..lo he preguntado varias veces sin respuestas sobre la fruta del coco si es bueno comerlo pues tengo colecterol alto …gracias

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    • Paloma Gil

      El problema del coco es que es una fruta muy calórica. Mira el post que he escrito sobre las calorías de la fruta. Lo puedes tomar con moderación aunque tengas problemas de colesterol

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  11. Cristina.

    Hola, tengo 49 años y estoy en lo que llaman la premenopausia, aún tengo la regla, pero me viene y me va cada dos o tres meses. He observado que desde que tengo estas irregularidades voy cogiendo poco a poco peso y cogido 5 kilos que no logro perder y además se me han acumulado en la cintura, cuando yo siempre he tenido una cintura muy marcada. Como de todo, no me excedo y ando todos los dias 30 minutos con mis perros. ¿hay alguna dietas específica que pueda seguir para perder esos kilos en esta etapa de la vida en la que cuesta más perderlos??

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    • Paloma Gil

      Cualquiera de las que publico adaptándola a tus gustos y a tu actividad

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  12. Cristina

    Buenos días, con la tostada del desayuno se puede cambiar el café con leche por un zumo de naranja natural.
    Gracias

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    • Paloma Gil

      Lo puedes añadir, pero tómate la tostada también. Y si puedes cómete la naranja en vez de hacer zumo

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