Anabel, del programa de Canal Sur La Báscula, pesa 22 kilos menos que hace 4 meses y ha perdido esta semana 2 kilos.

Sin embargo, Anabel es una de esas personas que ha tenido sobrepeso desde la y que ha intentado perderlo sin éxito durante toda su vida.

Ya hemos hablado muchas veces de lo importante que es la genética en nuestra predisposición a coger peso. De hecho, la hermana melliza de Anabel tiene el mismo problema de obesidad. Está claro que ambas hermanas tienen una predisposición genética a coger peso, pero también es verdad, que sus hábitos de vida son los que han hecho que esa predisposición acabe en obesidad.

Al haber hecho tantas dietas de adelgazamiento a lo largo de su vida, Anabel es una de esas personas a las que les “cuesta” perder peso. Y es que el cuerpo se defiende como puede del adelgazamiento. Si lo acostumbramos a dietas muy estrictas y desequilibradas, nuestro organismo intentará defenderse poniendo en marcha todos los mecanismos que tenga para ahorrar el máximo de energía. Así, y aunque Anabel ha perdido peso en muchas ocasiones, lo recupera con facilidad en cuanto vuelve a comer lo que ella considera normal.

En estos casos, lo importante es convencerse de que hay que adelgazar comiendo menos calorías pero no comiendo poco. La dieta debe ser equilibrada y es importante no saltarse comidas.

Es fundamental además hacer ejercicio de forma regular para aumentar el gasto calórico y para aumentar el metabolismo basal.

Con estas dos premisas Anabel ha perdido ya 22 kilos  y en esta semana ha conseguido perder 2 kilos.

Menús y ejercicio semanal de Anabel

DESAYUNOMEDIA MAÑANACOMIDAMERIENDACENAEJERCICIO
Café con leche
40 g de pan con jamón york
Un plátano
Ensalada
Un filete de atún a la plancha con tomate
40 g de pan
Un zumo de naranjaEnsalada
Un filete de pollo
Un yogur
Ruta de senderismo de 3 horas
Café con leche
40 g de pan con jamón york
Un plátanoVerduras con carne picada
Fresas
Un yogur y una manzanaEnsalada
Sangre frita con tomate natural
1h y 30 min de ejercicios de parte inferior del cuerpo y cardio
Café con leche
40 g de pan con jamón york
Un plátanoEnsalada con pollo al hornoUn yogurPollo con verduras salteadas1h bicicleta estática
Café con leche
40 g de pan con jamón york
Una manzanaPollo con verduras y una hamburguesa a la planchaUn yogurEnsalada completa con pollo
Un yogur
2 h circuito funcional y cardio
Café con leche
40 g de pan con jamón york
Un plátanoVerduras con un filete de lomoUn yogur Pulpo a la gallea (con una patata) y una ensalada de pimientos asados con cebolla1 h de bicicleta estática
Café con leche
40 g de pan con jamón york
Una manzanaEnsalada con cebolla y pollo al hornoNADAVerduras con pollo al horno
Un yogur
1 h y 30 min cardio y 30 min sentadillas y bicicleta estática
Café con leche
40 g de pan con jamón york
Una manzanaAlubias blancas con pimiento, cebolla y zanahoriasUn descafeinado con lecheEnsalada con tomate
Una hamburguesa casera
Un yogur

Posibles mejoras en la dieta

Proteínas

Es necesario tomar más veces por semana pescado y aunque a Anabel no le guste mucho debería comerlo más a menudo aunque sea de lata.

Podría variar también el pollo por otras carnes magras como ternera, solomillo o cinta de lomo de cerdo…

Otra opción de proteína animal es el huevo.

Verduras

Lo ideal es variar más las verduras que comemos y para ello lo ideal es consumir las de temporada.

No es bueno abusar de la ensalada porque a la larga la dieta se queda un poco pobre desde el punto de vista nutritivo.

Hidratos

Anabel, al igual que mucha gente, cree que si come un poco de hidratos  en cada comida, no va a perder peso. esto es un error que debe corregir ya que unos 20 gr de panoso te aportan unas 50 kcal y te dan sin embargo energía necesaria para tus músculos y tu cerebro.

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