La fruta de verano es deliciosa, te aporta nutrientes y no tantas calorías como crees.
El verano nos ofrece la posibilidad de degustar una gran cantidad de frutas, llenas de sabor y de nutrientes, de las que no disponemos el resto del año.
Existe la creencia de que las frutas de verano tienen más calorías por ser más dulces cuando esto no es cierto.
De hecho, casi todas las frutas de verano comparten un perfil nutricional similar, pues en su mayoría son ricas en agua, lo que las hace que tengan un aporte calórico muy bajo.
Por ejemplo la sandía se compone en un 95% de agua. Esto hace que esté especialmente indicada para rehidratarse y refrescarse en estos días tan calurosos.
El melón sin embargo nos aporta gran contenido en vitamina A y menos calorías y azúcar que una manzana.
Los nísperos, las cerezas o los higos son una fuente estupenda de fibra y no nos aportan tantas calorías como la gente piensa.
Los colores de las frutas de verano les aportan propiedades antioxidantes fundamentales para tu salud. Por ejemplo el color tan característico de las ciruelas o de las cerezas, se debe a los antocianos que te ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y cáncer. Que no te falten frutas con estos pigmentos oscuros en tu dieta.
Propiedades y calorías de la fruta de verano
| FRUTA | KCALORÍAS POR 100 GR de porción comestible | HIDRATOS DE CARBONO | FIBRA g * | VITAMINA A mcg eq * | VITAMINA C mg * |
|---|---|---|---|---|---|
| CEREZAS | 58 | 17 | 1.5 | 30 | 17 |
| CIRUELAS | 45 | 10 | 2.1 | 530 | 3.5 |
| NÍSPEROS | 64 | 15 | 10.2 | 18 | 2 |
| MELOCOTÓN | 37 | 12 | 1.4 | 430 | 7 |
| MELÓN | 55 | 6.5 | 0.8 | 200 | 10 |
| SANDÍA | 28 | 6.7 | 0.4 | 200 | 7 |
| HIGO | 80 | 18 | 3 | 142 | 2 |
| PERA | 61 | 14 | 2 | 200 | 3 |
*Cantidad recomendada de fibra al día entre 20-25 gr
*Cantidad recomendada de vitamina A al día 600µg para mujeres y 700µg para hombres.
*Cantidad recomendada de vitamina C al día 60mg para ambos sexos.
¡Hola Paloma!
Quería hacerte una consulta referente a la fruta. Tengo mala absorción de la fructosa y, por tanto, no puedo comer tanta fruta como me gustaría, como mucho una i dos piezas diarias. Estoy siguiendo el método de la báscula y me gustaría saber qué podría sustituir las frutas que recomienda el método (sobre todo la de media mañana y media tarde). Un saludo y gracias por los consejos que nos das en tu blog.
En breve escribiré algo sobre intolerancia a la fructosa
Muchas gracias por todo.
Buenos días, es cierto que la fruta no debe comerse como postre después del plato de comida?
Eso es un mito y es totalmente falso. La frutas la puedes tomar cuando quieras.
Buenos días Paloma!! nos ayudas tanto.! Gracias!!
Muchas gracias Paloma por la información
Muchas gracias por tus consejos Paloma, me parecen muy interesantes y un buen apoyo para mejorar la alimentación diaria.
Siempre que puedo veo el programa “La báscula de Canal Sur” es un gran programa, no dejéis de hacerlo.
Muy agradecida, saludos para todo el equipo.
Conchi
Hola Dra buenos días, ayúdeme con una dieta, engordo muy rápido ahora estoy desayunando avena con frutas en la mañana y creo q eso me está haciendo engordar mi problema son las caderas, ayúdeme Dra yo la sigo a ud siempre y le tengo mucha confianza. Gracias.
Infórmate si quieres de nuestro servicio online en dietaonline@palomagil.com
Estimada Paloma
Aprecio mucho tu gran Labor como Doctora y la humanidad mostrada en cada programa con las personas que tenmos problemas para cuidar nuestro peso.
Soy espanola y recido en el extranjero y aun asi…cada domingo era un regalo para mi, el ver vuestro programa. Un programa muy importante para que a todos nos entre ” el Virus” de la salud…ya que los nuevos medios hacen enganchar muchoy que mejor que la informacion a traves de los multiples medios.
Muchas gracias y un afectuoso saludo
M.Carmen
Muchas gracias M Carmen
Hola paloma !
Los diabéticos pueden comer entonces melon, sandia y piña según lo que comentas de la cantidad de calorías y de carbohidratos que tienen. Es que a mí madre le habían comentado que no las comiera por su índice glucemico algo ???
Claro que puede. Que controle la cantidad
Hola Paloma, que hay de cierto de que la fruta de noche no se debe de tomar y porque?
No es cierto
Sólo fruta para cenar se puede?
No es lo ideal pero depende de quo que hayas comido a lo largo del día.
Se puede cenar sólo fruta por la noche
No es lo ideal pero depende de quo que hayas comido a lo largo del día.