por Dra. Paloma Gil | 09-09-2022 | Recetas sanas
Si hay un plato que debes tener siempre a mano para solucionar una comida o una cena es un buen pisto. Para mí el pisto es como la salsa de tomate, pero todavía más versátil y más saludable. Versátil porque te sirve tanto de salsa como de plato principal. Lo puedes...
por Dra. Paloma Gil | 01-04-2022 | Recetas sanas
Todas las verduras son recomendables en una dieta sana, pero el brócoli es una de las que no puede faltar en tu lista de la compra. Porque son muchos los beneficios del brócoli. El brócoli pertenece a la familia de las crucíferas, así llamada por su semejanza a las...
por Dra. Paloma Gil | 14-01-2020 | Salud
Desde hace unas décadas nos bombardean con la idea de que tomar preparados vitamínicos sirven para mejorar nuestra salud, para prevenir el envejecimiento por sus propiedades antioxidantes y para prevenir el cáncer. Hay estudios que aseguran que más del 50% de las...
por Dra. Paloma Gil | 05-02-2019 | Recetas sanas
Esta sana receta de crema de zanahoria y batata con cúrcuma hará las delicias de los paladares más exigentes y mejorará tu salud. Y es que una dieta sana, independientemente de si quieres adelgazar o no, debe incluir verduras por las ventajas que estas nos aportan. El...
por Dra. Paloma Gil | 24-01-2018 | Los alimentos
El mango (Mangifera indica L.), o también conocido como el melocotón de los trópicos, es originario de Asia y se cultiva tanto en Asia como en países de clima tropical. Para reconocerlo debemos saber que es una fruta de forma ovalada y de color variable dependiendo...