por Dra. Paloma Gil | 20-06-2024 | Recetas sanas
Puedes hacer bocadillos saludables, son una opción sana y apetecible cuando quieres perder peso. Solo hace falta elegir bien los ingredientes para: Alargar su digestión y que te sacien más Disminuir los picos de azúcar en sangre y, por lo tanto, evitar un pico de...
por Dra. Paloma Gil | 18-03-2024 | Los alimentos
El espárrago es uno de esos alimentos que al aportar pocas calorías creemos que nos aporta pocos nutrientes y, sin embargo, cómo vamos a ver a continuación, te aporta más beneficios de los que seguramente podrías imaginar. Tenemos la suerte en España de ser grandes...
por Dra. Paloma Gil | 24-01-2024 | Control de Peso, Los alimentos
La base de cualquier dieta para que sea saludable es el equilibrio. Y para que tu dieta sea equilibrada necesitas organizar tus comidas y conocer los alimentos que utilizas en tus menús. Una dieta saludable, equilibrada, debe incluir hidratos de carbono, proteínas y...
por Dra. Paloma Gil | 30-05-2023 | Recetas sanas
Tienes que probar esta deliciosa receta coreana de pancakes de verduras. En cada cultura hay recetas tradicionales como ésta que han persistido a lo largo de los años por su sencillez, su valor nutritivo y su exquisito sabor, como estos pancakes crujientes de...
por Dra. Paloma Gil | 05-05-2023 | Los alimentos
¿El tomate es una fruta o una hortaliza? ¿Es más sano comerlo crudo o cocinado? ¿Por qué algunos no saben a nada? Hoy hablamos sobre las propiedades del tomate. En este post vamos a resolver todas estas dudas y veremos las propiedades del tomate que son múltiples, y...