por Paloma Gil | 01-06-2021 | Cocina, Recetas sanas
Hoy os comparto la receta de hummus de calabaza. Porque me encanta comer bien y me encanta cocinar, por eso siempre busco recetas nuevas para seguir disfrutando de los alimentos. Esta receta de hummus de calabaza la publicó mi amiga Mónica, dietista nutricionista, a...
por Paloma Gil | 20-10-2020 | Recetas sanas
Esta receta de paté de berenjena también conocida como Baba Ganoush me encanta. La cocina oriental es muy rica. Cocinan de una manera exquisita las verduras y me encanta cómo usan las especies. Esta receta es originaria de Líbano. Es un paté a base de berenjena y...
por Paloma Gil | 06-02-2020 | Construye tu dieta, Los alimentos, Recetas sanas
El hummus ha pasado de ser una comida desconocida a formar parte de nuestros menús cotidianos. Son ideales para “dippear” en un aperitivo o en una cena. Puedes acompañarlos si no quieres coger peso, con palitos de zanahoria de calabacín o de apio. Otra...
por Paloma Gil | 07-06-2019 | Cocina, Recetas sanas
Esta receta de hummus de berenjena es un ejemplo de como comer sano no está reñido con comer bien. Es una receta muy fácil, nutritiva y con pocas kilocalorías. Para tener una dieta saludable y perder peso, lo primero que hay que hacer es volver a comer alimentos y...
por Paloma Gil | 24-07-2015 | Recetas sanas, Sin categoría
El hummus es una de las recetas más populares del Medio Oriente, aunque por fortuna, cada vez con más frecuencia consumimos en España. Si no lo has probado todavía te animo a que lo hagas ya. Seguro que te gusta. Se suele servir con pan de...