por Paloma Gil | 06-10-2017 | Sin categoría
El yogur se obtiene fermentando la leche con las bacterias lácticas Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus. Estas bacterias o microorganismos están presentes en este producto, y por eso se considera un alimento vivo o probiótico. Un...
por Paloma Gil | 14-10-2016 | Carbohidratos y azúcar, Los alimentos, Sin categoría
Todo el mundo habla de los hidratos, pero ¿sabemos realmente qué son los hidratos de carbono? Los hidratos de carbono están en los alimentos que más energía nos aportan. Concretamente aportan unas 4 kilocalorías / gramo de alimento consumido. En qué...
por Paloma Gil | 09-10-2015 | Lo que debes saber, Perder Peso, Sin categoría
A medida que aumenta el número de personas que quiere perder peso, se multiplican las dietas que prometen resultados milagrosos. Una de estas son las dietas disociadas. Las dietas disociadas siguen teniendo muchos defensores como método para perder peso a...
por Paloma Gil | 02-10-2015 | Lo que debes saber, Perder Peso, Sin categoría
Pues claro que sí, los carbohidratos como cualquier alimento, nos aportan calorías por la noche, por la mañana y por la tarde. Pero es importante que os queden claros estos conceptos: El exceso de peso no es solo por culpa de los hidratos de carbono Cuando...
por Paloma Gil | 07-08-2015 | Recetas sanas, Sin categoría
Apta para celíacos Con la globalización nos han llegado infinidad de alimentos como la comida rápida, los platos precocinados, los cereales azucarados o bebidas como los refrescos que están haciendo que aumente de forma alarmante la obesidad en España, pero también...
