por Dra. Paloma Gil | 24-01-2024 | Control de Peso, Los alimentos
La base de cualquier dieta para que sea saludable es el equilibrio. Y para que tu dieta sea equilibrada necesitas organizar tus comidas y conocer los alimentos que utilizas en tus menús. Una dieta saludable, equilibrada, debe incluir hidratos de carbono, proteínas y...
por Dra. Paloma Gil | 17-04-2022 | Recetas sanas
Estas trufas de cacao y dátiles sin azúcar añadido te pueden servir de tentempié o para recuperar la energía en ocasiones especiales. Es un dulce ideal para los más golosos de la casa ya que además de su rico sabor a chocolate, te aportan fibra, minerales y...
por Dra. Paloma Gil | 22-02-2021 | Los alimentos
Muchas personas me preguntan si deben eliminar los hidratos de carbono de su dieta para perder peso. Es cierto que hay muchas dietas que recomiendan eliminarlos para perder peso, aunque suelen ser difíciles de hacer a lo largo del tiempo. El problema de perder peso...
por Dra. Paloma Gil | 05-02-2021 | Control de Peso
Para saber lo que compras, es importante que aprendas a leer las etiquetas de los alimentos o productos envasados. Lo primero que debes plantearte es que, en general, debes intentar que en tu lista de la compra haya más productos frescos que envasados ya que esa es...
por Dra. Paloma Gil | 27-01-2016 | Los alimentos
Aunque no me gusta mucho hablar de calorías, creo que es importante saber la energía que nos aportan los alimentos. Cuánto más calórico es un alimento, más energía nos aporta. Si al cabo del día comemos o bebemos más calorías de las que necesitamos, nuestro cuerpo...
