por Paloma Gil | 25-06-2022 | Deporte y dieta, Salud
El verano puede poner a prueba nuestros hábitos físicos y alimenticios. Y es que el calor suele alterar nuestra rutina de nutrición y de ejercicio. Entonces, ¿qué podemos hacer para disfrutar del verano sin descuidar nuestra salud? Mantente hidratado a toda hora con...
por Paloma Gil | 06-01-2021 | Diabetes, Lo que debes saber, Salud
Los polialcoholes son edulcorantes muy usados en la industria alimenticia. Especialmente en productos etiquetados como “sin azúcares añadidos”. Llamamos polialcoholes o polioles a sustancias con sabor dulce que al ser poco digeribles por nuestro...
por Paloma Gil | 22-01-2020 | Carbohidratos y azúcar, Los alimentos, Salud
La industria alimentaria añade mucha cantidad de azúcar a la mayoría de sus productos. Reconocer el azúcar (o edulcorantes) que lleva un producto es fundamental para limitar su consumo y cuidar nuestra salud. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) el...
por Paloma Gil | 01-04-2016 | Lo que debes saber, Perder Peso
Ya sabéis que soy una defensora del consumo de alimentos frescos y que considero los refrescos o zumos como un capricho ocasional. Y cuando me refiero a los refrescos incluyo los normales y los light. Si solo hablaremos de calorías, los refrescos light...
