por Dra. Paloma Gil | 25-11-2024 | Los alimentos
La vitamina D es una de las vitaminas de las que más se habla últimamente, aunque poca gente conoce por qué es tan importante para la salud. Si quieres saber más sobre ella, no dejes de leer este artículo. Qué es la vitamina D La vitamina D es uno de los principales...
por Dra. Paloma Gil | 11-06-2021 | Recetas sanas
Vamos hablar sobre los caracoles, sobre sus propiedades y os compartiré una receta para cocinarlos de forma fácil en casa. Los caracoles son un tipo de comida que no todo el mundo se anima a probar. Hay gente, como yo, que los come siempre que puede y otras personas...
por Dra. Paloma Gil | 28-01-2021 | Recetas sanas
Esta receta de mejillones al vapor es ideal si quieres seguir una dieta equilibrada y también si quieres perder peso. Los mejillones son una fuente muy rica de proteínas (12 gramos en cada 100 gramos) con muy poca cantidad de grasa, lo que hace que este plato de...
por Dra. Paloma Gil | 16-09-2020 | Recetas sanas
Si estamos hablando de perder peso, ¿por qué os pongo una receta de tarta de queso? Muy sencillo, porque para perder peso no se trata de prohibir. Se trata de comer mejor. Por lo tanto, si llevas ya un tiempo “a dieta” y echas de menos un dulce, mi consejo es que...
por Dra. Paloma Gil | 22-10-2019 | Los alimentos
Es importante que conozcamos qué alimentos nos aportan calcio y cuáles son nuestras necesidades según nuestra edad y tipo de aliementación, ya que un aporte adecuado de calcio y de vitamina D es fundamental para la formación de nuestros huesos, para prevenir la...
