por Paloma Gil | 24-05-2022 | Recetas sanas, Sin categoría
Esta receta de aguacate relleno de gambas es uno de esos platos fáciles, llenos de antioxidantes y grasas buenas y con un gran poder antiinflamatorio. Propiedades del aguacate relleno de gambas Aguacate Aunque muchas personas creen que el aguacate es un alimento que...
por Paloma Gil | 28-01-2022 | Salud, Sin categoría
La sensibilidad al gluten no celiaca es una entidad todavía poco conocida que se caracteriza por: Cursar con síntomas digestivos y/o extradigestivos típicos de la enfermedad celiacaLos síntomas aparecen al consumir alimentos con glutenSe da en personas con marcadores...
por Paloma Gil | 26-04-2021 | Recetas sanas, Sin categoría
Si te encantan las cremas de cacao industriales como la Nocilla o la Nutella, te aconsejo que pruebes esta receta de crema de cacao casera. Es una receta nutritiva, llena de energía , muy rica en fibra y que te aporta las proteínas vegetales de los cacahuetes. El...
por Paloma Gil | 18-04-2021 | Recetas sanas, Sin categoría
Esta receta de flores de alcachofa es una de las más sencillas y rápidas que conozco. Y solo necesitas dos ingredientes: alcachofas y aceite de oliva virgen extra. Lo que más te costará será pelar unas cuantas alcachofas, ya que si te quedas corta en cuanto a cantidad...
por Paloma Gil | 02-03-2021 | Carbohidratos y azúcar, Los alimentos, Sin categoría, Verdura y fruta
No sé por qué el maíz cocido tiene tan mala fama cuando se trata de perder peso, por eso hoy quiero hablarte del las propiedades del maíz y proponerte una receta sana, fácil de preparar y con pocas calorías que te permitirá disfrutar del maíz aunque estés...
por Paloma Gil | 15-09-2020 | Cocina, Recetas sanas, Sin categoría
Si te quieres animar a hacer pan, pizza o bizcochos, ¿por qué no los haces con tu propia MASA MADRE? Cocinar con masa madre hace que tus platos se digieran mejor y recuperen sabores que ya se habían perdido.¡¡No hay nada más fácil de hacer!!...