por Paloma Gil | 15-09-2020 | Cocina, Recetas sanas, Sin categoría
Si te quieres animar a hacer pan, pizza o bizcochos, ¿por qué no los haces con tu propia MASA MADRE? Cocinar con masa madre hace que tus platos se digieran mejor y recuperen sabores que ya se habían perdido.¡¡No hay nada más fácil de hacer!!...
por Paloma Gil | 07-09-2020 | Deporte, Deporte y dieta, Sin categoría
¿Es realmente importante tomar proteína en mayor cantidad cuando hacemos ejercicio? Pues bien la respuesta es : si. Los requerimientos proteicos de los deportistas son mayores que los de las personas sedentarias. El requerimiento varía en función del tipo de...
por Paloma Gil | 19-04-2020 | Sin categoría
Este pan casero Este pan casero con masa madre no solo te va a encantar sino que te va a entretener. Además, cuando lo vayas elaborando, apreciarás el trabajo de todos los panaderos que artesanalmente nos ofrecen un pan de gran calidad que compite con dificultad con...
por Paloma Gil | 22-03-2020 | Fibra, Los alimentos, Sin categoría
Los alimentos integrales son aquellos elaborados con las tres partes del grano, es decir el salvado, el endospermo (o almendra harinosa) y el germen. Cómo saber si un alimento es integral Las harinas que se obtienen de la moltura (triturado) del grano completo se...
por Paloma Gil | 26-02-2020 | Sin categoría
Es habitual que tras un exceso de fin de semana se gane más peso de lo que sería normal, pero si te cuidas normalmente, no desesperes. En este vídeo te explico por qué se gana tanto peso “ese día que te saltas la dieta” y qué debes hacer, y qué no, para volver a la...
por Paloma Gil | 20-02-2020 | Recetas sanas, Sin categoría
Bocadillos sanos para una dieta sana. Una opción sana y apetecible cuando quieres perder peso. Solo hace falta elegir bien los ingredientes. ¿Puedo llevarme un pequeño bocadillo cuando voy a hacer deporte? ¿Es el bocadillo compatible con una dieta sana? Hoy...
