por Paloma Gil | 04-10-2022 | Recetas sanas, Sin categoría
Esta receta de quinoa con leche es la misma que utilizamos para hacer el arroz con leche. El hecho de cambiar el arroz por la quinoa, añade un valor nutritivo a la receta tradicional, ya que no solo tienes los hidratos de carbono del arroz, sino que la quinoa te...
por Paloma Gil | 01-08-2022 | Recetas sanas, Sin categoría
Puedes hacer bocadillos saludables, son una opción sana y apetecible cuando quieres perder peso. Solo hace falta elegir bien los ingredientes para: Alargar su digestión y que te sacien másDisminuir los picos de azúcar en sangre y, por lo tanto, evitar un pico de...
por Paloma Gil | 28-01-2022 | Salud, Sin categoría
La sensibilidad al gluten no celiaca es una entidad todavía poco conocida que se caracteriza por: Cursar con síntomas digestivos y/o extradigestivos típicos de la enfermedad celiacaLos síntomas aparecen al consumir alimentos con glutenSe da en personas con marcadores...
por Paloma Gil | 26-04-2021 | Recetas sanas, Sin categoría
Si te encantan las cremas de cacao industriales como la Nocilla o la Nutella, te aconsejo que pruebes esta receta de crema de cacao casera. Es una receta nutritiva, llena de energía , muy rica en fibra y que te aporta las proteínas vegetales de los cacahuetes. El...
por Paloma Gil | 18-04-2021 | Recetas sanas, Sin categoría
Esta receta de flores de alcachofa es una de las más sencillas y rápidas que conozco. Y solo necesitas dos ingredientes: alcachofas y aceite de oliva virgen extra. Lo que más te costará será pelar unas cuantas alcachofas, ya que si te quedas corta en cuanto a cantidad...
por Paloma Gil | 02-03-2021 | Carbohidratos y azúcar, Los alimentos, Sin categoría, Verdura y fruta
No sé por qué el maíz cocido tiene tan mala fama cuando se trata de perder peso, por eso hoy quiero hablarte del las propiedades del maíz y proponerte una receta sana, fácil de preparar y con pocas calorías que te permitirá disfrutar del maíz aunque estés...