18 ideas de bocadillos saludables para una dieta sana

por Paloma Gil | 01-08-2022 | Recetas sanas, Sin categoría

Puedes hacer bocadillos saludables, son una opción sana y apetecible cuando quieres perder peso. Solo hace falta elegir bien los ingredientes para: Alargar su digestión y que te sacien másDisminuir los picos de azúcar en sangre y, por lo tanto, evitar un pico de...

Qué es la Sensibilidad al Gluten NO Celíaca

por Paloma Gil | 28-01-2022 | Salud, Sin categoría

La sensibilidad al gluten no celiaca es una entidad todavía poco conocida que se caracteriza por: Cursar con síntomas digestivos y/o extradigestivos típicos de la enfermedad celiacaLos síntomas aparecen al consumir alimentos con glutenSe da en personas con marcadores...

Receta sana: Crema de Cacao Casera

por Paloma Gil | 26-04-2021 | Recetas sanas, Sin categoría

Si te encantan las cremas de cacao industriales como la Nocilla o la Nutella, te aconsejo que pruebes esta receta de crema de cacao casera. Es una receta nutritiva, llena de energía , muy rica en fibra y que te aporta las proteínas vegetales de los cacahuetes. El...

Receta sana: Flores de Alcachofa

por Paloma Gil | 18-04-2021 | Recetas sanas, Sin categoría

Esta receta de flores de alcachofa es una de las más sencillas y rápidas que conozco. Y solo necesitas dos ingredientes: alcachofas y aceite de oliva virgen extra. Lo que más te costará será pelar unas cuantas alcachofas, ya que si te quedas corta en cuanto a cantidad...

Propiedades del Maíz [incluye receta]

por Paloma Gil | 02-03-2021 | Carbohidratos y azúcar, Los alimentos, Sin categoría, Verdura y fruta

No sé por qué el maíz cocido tiene tan mala fama cuando se trata de perder peso, por eso hoy quiero hablarte del las propiedades del maíz y proponerte una receta sana, fácil de preparar y con pocas calorías que te permitirá disfrutar del maíz aunque estés...

VÍDEO: Aprende a hacer tu propia Masa Madre

por Paloma Gil | 15-09-2020 | Cocina, Recetas sanas, Sin categoría

Si te quieres animar a hacer pan, pizza o bizcochos, ¿por qué no los haces con tu propia MASA MADRE?⁣ Cocinar con masa madre hace que tus platos se digieran mejor y recuperen sabores que ya se habían perdido.¡¡No hay nada más fácil de hacer!!...