Receta Sana: Marmitako de Bonito

Receta Sana: Marmitako de Bonito

Ya empiezan los días más frescos y nos entran ganas de guisos calientes como este marmitako de bonito que os propongo hoy. Me gusta alternar en la cocina platos más modernos o exóticos con platos tradicionales de nuestra cocina como es el Marmitako. Este plato de...
Receta sana: curry de verduras

Receta sana: curry de verduras

Esta receta de curry de verduras se prepara en menos de 15 minutos y te sirve como base para acompañar cualquier proteína. Puedes hacerlo como lo he hecho hoy con taquitos de pollo pero está también exquisito con gambas o langostinos, con cualquier carne o con...
Receta sana: Mermelada de limón

Receta sana: Mermelada de limón

Os preguntaréis por qué os pongo una receta de mermelada de limón si estoy insistiendo siempre en que hay que comer menos azúcar. La explicación es muy sencilla. Además de ser defensora como Doctora especialista en Endocrinología y Nutrición, de un estilo de vida...

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