Receta Sana: Marmitako de Bonito

Receta Sana: Marmitako de Bonito

Ya empiezan los días más frescos y nos entran ganas de guisos calientes como este marmitako de bonito que os propongo hoy. Me gusta alternar en la cocina platos más modernos o exóticos con platos tradicionales de nuestra cocina como es el Marmitako. Este plato de...
Cuanta grasa y qué grasa debemos comer

Cuanta grasa y qué grasa debemos comer

Actualmente se habla mucho de cuanta grasa y qué grasa debemos comer. Las recomendaciones actuales recomiendan que las calorías de la grasa no superen el 35% de las kcalorías de nuestra dieta diaria. Esto supone que una mujer que consuma una dieta de unas 2000...

Receta sana: Salmón al horno con verduras

En una dieta equilibrada no debería faltar un plato de pescado azul al menos dos o tres veces por semana. El pescado azul es una fuente muy sana de proteínas animales y de grasa cardiosaludable. Por eso hoy os propongo una receta muy fácil, económica y muy apetecible....