por Paloma Gil | 04-05-2023 | Los alimentos
Las propiedades de la alcachofa y sus beneficios son muchos. No se puede decir que sea un medicamento, pero su consumo es evidente que es bueno para nuestra salud. Temporada de las alcachofas Es una hortaliza típica que se puede consumir prácticamente todo el año, ya...
por Paloma Gil | 21-11-2020 | Carbohidratos y azúcar, Lo que debes saber, Salud
Seguro que últimamente has oído hablar de los almidones resistentes, o más bien de lo bueno que es para tu salud intestinal. También habrás oído que recalentar los hidratos ya cocinados puede ayudarte a mejorar tu salud y a ganar menos peso. Y es que si tomas una...
por Paloma Gil | 11-05-2020 | Salud
Refuerza tu sistema inmunitario con la dieta y con un estilo de vida adecuado para mejorar tu salud y poder defenderte mejor de las agresiones externas. En un momento en el que la población mundial se ha visto afectada por algo tan pequeño como el Covid 19, reforzar...
por Paloma Gil | 18-02-2020 | Los alimentos, Salud, Verdura y fruta
Cada vez son más los productos que aparecen en el mercado anunciándose como prebióticos o probióticos, términos que a muchos pueden resultar difusos y por eso mismo a veces los consumen sólo “por si acaso”. Aunque hay muchos artículos tratando este tema, aún sigue...
por Paloma Gil | 06-10-2017 | Sin categoría
El yogur se obtiene fermentando la leche con las bacterias lácticas Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus. Estas bacterias o microorganismos están presentes en este producto, y por eso se considera un alimento vivo o probiótico. Un...
