por Paloma Gil | 01-05-2023 | Fibra, Salud
Una dieta rica en fibra es fundamental para la salud. Nosotros no somos capaces de digerirla, pero nuestras bacterias intestinales o microbiota la fermentan en el colon, la digieren y la usan como fuente de energía. Qué beneficios tiene la fibra para nuestra salud Al...
por Paloma Gil | 22-03-2023 | Antes de empezar, Perder Peso
Si estás leyendo este artículo es que te estás planteando comenzar una dieta para perder peso. Da igual el motivo: si te lo ha recomendado tu médico o no te gusta tu imagen. Incluso es posible que no tengas un motivo concreto y no estés seguro de dar el paso. ¿Por qué...
por Paloma Gil | 02-02-2022 | Cocina, Recetas sanas
Tallarines de calabacín con salmón, una receta sana y fácil de preparar que os comparto hoy por ser muy saludable, saciante y nutritiva. Esta receta es ideal si quieres cuidarte comiendo sano y tienes poco tiempo para la cocina.Además es una preparación muy sencilla...
por Paloma Gil | 06-09-2021 | Los alimentos, Verdura y fruta
Hoy quiero compartir con vosotros las propiedades de las uvas. En este periodo de Otoño es el mejor momento para consumirlas recién recolectadas. La uva es el fruto resultante de la vid. Este fruto crece en forma de baya redonda y pequeña, formando racimos de frutos...
por Paloma Gil | 05-03-2020 | Cocina, Recetas sanas
En menos de 10 minutos tienes esta receta sana, nutritiva y apetecible: alcachofas con gambas y guindilla. Es una receta que vi en Instagram en la página del chef Rafa Antonín que me encanta.Ya sabéis que soy fan de la cocina y de los buenos cocineros. Para comer bien...
