por Paloma Gil | 05-09-2019 | Dieta infantil, Salud
Una dieta saludable puede aumentar la inteligencia y mejora el rendimiento cerebral. Igualmente, la comida ultra procesada, no solo afecta a nuestro peso, también afecta y mucho a nuestra salud y a nuestro desarrollo cerebral. Y es que uno de los órganos que más...
por Paloma Gil | 30-11-2018 | Los alimentos, Verdura y fruta
Hoy vamos a ver las propiedades de las uvas. En este periodo de Otoño es el mejor momento para consumirlas recién recolectadas. La uva es el fruto resultante de la vid. Este fruto crece en forma de baya redonda y pequeña, formando racimos de frutos agrupados....
por Paloma Gil | 16-11-2018 | Los alimentos, Verdura y fruta
Hoy vamos a descubrir las verduras de otoño y las ventajas que nos ofrecen. En esta estación, hay muchas verduras de excelente valor nutricional Ya sabéis que soy una defensora del consumo de alimentos de temporada ya que te aportan más sabor y más...
por Paloma Gil | 05-10-2018 | Cocina, Recetas sanas
Tallarines de calabacín con salmón, una receta sana y fácil de preparar. Hoy os traigo una receta que además de saludable, es saciante y nutritiva. Esta receta es ideal si quieres cuidarte comiendo sano y tienes poco tiempo para la cocina. Además es una...
por Paloma Gil | 01-10-2018 | Carbohidratos y azúcar, Los alimentos
Los alimentos ricos en hidratos de carbono nos aportan energía, concretamente 4 kilocalorías por cada gramo. Esta energía la obtiene nuestro organismo con mayor o menor facilidad dependiendo del tipo de hidrato de carbono que tomemos. Los hidratos de carbono se...
