por Dra. Paloma Gil | 28-08-2024 | Los alimentos
La avena es un alimento funcional que se ha ganado un lugar destacado en la alimentación saludable debido a sus múltiples beneficios para la salud, porque además de ser versátil y deliciosa, las propiedades de la avena la convierten en un aliado eficaz para mantenerte...
por Dra. Paloma Gil | 13-09-2022 | Los alimentos
Por qué es importante consumir fibra si quieres perder peso Aumenta la sensación de saciedad En primer lugar, al tomar fibra se crea una sensación de saciedad en el organismo, lo que hace que sea muy aconsejable en las dietas de adelgazamiento, ya que al tomar...
por Dra. Paloma Gil | 21-11-2020 | Control de Peso, Salud
Seguro que últimamente has oído hablar de los almidones resistentes, o más bien de lo bueno que es para tu salud intestinal. También habrás oído que recalentar los hidratos ya cocinados puede ayudarte a mejorar tu salud y a ganar menos peso. Y es que si tomas una...
por Dra. Paloma Gil | 12-02-2016 | Control de Peso
La obesidad ha aumentado a lo largo de las últimas décadas de forma paralela a la aparición de nuevos tipos de bebidas y alimentos en las estanterías de los supermercados. Cada día hay más personas preocupadas por su exceso de peso que prueban una y otra dieta...
por Dra. Paloma Gil | 27-01-2016 | Los alimentos
Aunque no me gusta mucho hablar de calorías, creo que es importante saber la energía que nos aportan los alimentos. Cuánto más calórico es un alimento, más energía nos aporta. Si al cabo del día comemos o bebemos más calorías de las que necesitamos, nuestro cuerpo...