por Paloma Gil | 03-03-2020 | Los alimentos, Los más calóricos
No nos engañemos, el exceso de peso no suele ser solo por comer mucho, suele ser, principalmente, por comer mal y abusar de los alimentos que más engordan. Por eso hoy quiero hablar de los alimentos que de verdad engordan. Aunque seguimos echando la culpa de nuestros...
por Paloma Gil | 27-10-2019 | Antes de empezar, Perder Peso
No intentes adelgazar comiendo poco porque seguramente no lo consigas. Si quieres organizar tu dieta para perder peso, lo que debes hacer es comer mejor. El hambre es uno de los instintos más básicos y antiguos del hombre. Si intentas adelgazar a base de comer...
por Paloma Gil | 26-08-2015 | Dieta infantil, Niños y embarazo, Sin categoría
Las tasas de obesidad infantil están subiendo en todo el mundo y, de forma alarmante, también en España. Si no hacemos nada par remediarlo, más de 70 millones de niños tendrán en 2025 sobrepeso u obesidad. Es evidente que un niño solo puede comer lo que los mayores le...
por Paloma Gil | 14-05-2015 | Carbohidratos y azúcar, Los alimentos
Los azúcares son un tipo de hidrato de carbono. Aportan 4 Kcalorías por cada gramo como el resto de los hidratos de carbono. Azúcares naturales más utilizados La fructosa que es el azúcar de la miel y de la fruta.La sacarosa que es el azúcar blanco o de mesa.La...
por Paloma Gil | 10-11-2014 | Carbohidratos y azúcar, Los alimentos
Saber si el azúcar es bueno o malo para la salud es fundamental. Su consumo ha aumentado de forma alarmante en los últimos años. Y de forma paralela han aumentado las cifras de obesidad. Lo primero es definir qué es el azúcar ya que lo que todos conocemos como azúcar...
