Descripción
¿Sabías que comer más verduras puede ser fácil, sabroso y hasta divertido? En este ebook te propongo 24 recetas saludables con verduras, organizadas por estaciones para que aproveches siempre los mejores productos de temporada. Desde cremas y ensaladas hasta lasañas, chips y hamburguesas vegetarianas. ¡Recetas para todos los gustos!
Te acompañaré paso a paso con ideas sencillas y prácticas, pensadas para que ganes salud sin complicarte en la cocina. Además, todas las recetas vienen con información nutricional por ración, para que puedas cuidarte mejor sin necesidad de contar calorías.
Encontrarás platos llenos de sabor, textura y color, con ingredientes accesibles y preparaciones que no te quitarán mucho tiempo, pero sí te aportarán mucho bienestar.
💚 Más vegetales, más salud, más disfrute en tu día a día.
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Publicado por Dra. Paloma Gil del Álamo, Doctora en Medicina y Especialista en Endocrinología y Nutrición con 25 años de experiencia. Tras años dedicados a la investigación y a la asistencia clínica, desde hace 15 años compagina su labor asistencial en la medicina privada con la de divulgadora sobre nutrición, dietas, estilo de vida y salud.
