por Dra. Paloma Gil | 09-05-2024 | Recetas sanas
¿Sabías que la quinoa ha sido un superalimento básico en las dietas andinas durante miles de años? Descubre cómo este grano antiguo puede transformar tus cenas en festines nutritivos y deliciosos. Qué es la Quinoa La quinoa es un pseudo cereal, muy utilizado en Perú y...
por Dra. Paloma Gil | 01-07-2022 | Recetas sanas
Esta receta de gazpacho de cerezas es el ejemplo de que comer bien y de forma sana, no está reñido con hacer platos ricos, apetecibles y bajos en calorías. La primera regla es que en tus menús no falten productos vegetales y la segunda es que no falten colores, ya que...
por Dra. Paloma Gil | 05-03-2020 | Recetas sanas
En menos de 10 minutos tienes esta receta sana, nutritiva y apetecible: alcachofas con gambas y guindilla. Es una receta que vi en Instagram en la página del chef Rafa Antonín que me encanta.Ya sabéis que soy fan de la cocina y de los buenos cocineros. Para comer bien...