por Paloma Gil | 20-05-2022 | Recetas sanas
La lubina es uno de los pescados blancos, junto con el bacalao o la pescadilla, más magros que existen. Nos aporta proteínas de alto valor biológico y no más de 90 Kcalorías por cada 100 gramos. Si preparas la lubina al horno con verduras, tendrás un plato exquisito y...
por Paloma Gil | 12-12-2020 | Cocina, Ocasiones Especiales, Recetas sanas
Se acercan una fechas que son siempre muy especiales y que se caracterizan por infinidad de reuniones familiares en las que se celebra todo con buenas cantidades de comida. ¿Y si este año optas por preparar menú navideño más saludables? Te propongo que te organices...
por Paloma Gil | 28-08-2015 | Recetas sanas, Sin categoría
Hay mil maneras de cocinar el pescado pero a veces nos apetece cambiar un poco e innovar. Hoy os propongo una receta peruana que me ha dado mi amiga Isolina que hace los ceviches como nadie. Es una receta muy fácil, con muy pocas calorías (no más de 150 Kcal por...