por Dra. Paloma Gil | 29-05-2024 | Los alimentos
Evitar la comida basura y prestar a atención a lo que comemos es imprescindible en estos momentos y también para nuestro futuro. En esta época de crisis es importante comprar bien. Más vale comprar menos, pero que sea de calidad. El problema de los ultraprocesados El...
por Dra. Paloma Gil | 29-01-2024 | Los alimentos, Salud
Los refrescos, desde hace tiempo, han estado en el centro de la controversia en relación con la salud, especialmente en lo que respecta a la obesidad. Sin embargo, su impacto va más allá de simplemente sumar calorías. El problema de los refrescos azucarados y la...
por Dra. Paloma Gil | 03-03-2020 | Los alimentos
No nos engañemos, el exceso de peso no suele ser solo por comer mucho, suele ser, principalmente, por comer mal y abusar de los alimentos que más engordan. Por eso hoy quiero hablar de los alimentos que de verdad engordan. Aunque seguimos echando la culpa de nuestros...
por Dra. Paloma Gil | 26-01-2020 | Control de Peso, Los alimentos
Según el análisis efectuado por la EAE Business School, en 2014 cada español gastó de media al año una cantidad de 42,61 euros en comida rápida. Esto supone que el gasto en comida rápida en España fue de 1.980 millones de euros: un 6% más que el año anterior. Este...
