por Paloma Gil | 04-05-2023 | Los alimentos
Las propiedades de la alcachofa y sus beneficios son muchos. No se puede decir que sea un medicamento, pero su consumo es evidente que es bueno para nuestra salud. Temporada de las alcachofas Es una hortaliza típica que se puede consumir prácticamente todo el año, ya...
por Paloma Gil | 18-04-2021 | Recetas sanas, Sin categoría
Esta receta de flores de alcachofa es una de las más sencillas y rápidas que conozco. Y solo necesitas dos ingredientes: alcachofas y aceite de oliva virgen extra. Lo que más te costará será pelar unas cuantas alcachofas, ya que si te quedas corta en cuanto a cantidad...
por Paloma Gil | 05-03-2020 | Cocina, Recetas sanas
En menos de 10 minutos tienes esta receta sana, nutritiva y apetecible: alcachofas con gambas y guindilla. Es una receta que vi en Instagram en la página del chef Rafa Antonín que me encanta.Ya sabéis que soy fan de la cocina y de los buenos cocineros. Para comer bien...