por Paloma Gil | 10-06-2016 | Recetas sanas, Sin categoría
Con el buen tiempo apetece comer platos más ligeros y por ello que mejor que una ensalada. Pero decir ensalada no significa solo lechuga y por eso hoy os propongo esta riquísima receta de ensalada templada de quinoa, tomate y mozzarela. Esta receta es una variante de...
por Paloma Gil | 05-06-2015 | Recetas sanas, Sin categoría
La quinoa es un pseudocereal, muy utilizado en Perú y que ha llegado hasta nosotros por sus grandes cualidades nutritivas. De hecho la FAO declaró 2013 como el año internacional de la quinoa. Es ideal para cualquier dieta equilibrada e incluso si quieres perder peso....