por Paloma Gil | 14-05-2015 | Carbohidratos y azúcar, Los alimentos
Los azúcares son un tipo de hidrato de carbono. Aportan 4 Kcalorías por cada gramo como el resto de los hidratos de carbono. Azúcares naturales más utilizados La fructosa que es el azúcar de la miel y de la fruta.La sacarosa que es el azúcar blanco o de mesa.La...
por Paloma Gil | 29-04-2015 | Construye tu dieta, Perder Peso
Una de las dudas más frecuentes al intentar perder peso es la siguiente: ¿Cuánto pan puedo tomar para perder peso? Y la duda no solo es referente al pan sino a los hidratos de carbono en general. Nos referimos a alimentos como el arroz, la pasta, las patatas o las...