por Paloma Gil | 06-07-2015 | Alergias e intolerancias, Salud, Sin categoría
La Anisakiasis es la infección accidental de los seres humanos por larvas de un parásito llamado Anisakis. Por qué se produce la infección Las larvas de anisakis se encuentran en los peces de mar y calamares. La enfermedad se produce cuando el hombre come pescado...
por Paloma Gil | 15-06-2015 | Grasas, Los alimentos, Proteína, Sin categoría
Conocer mejor los alimentos nos ayuda a la hora de seguir una dieta equilibrada. Tanto las grasas como las proteínas son fundamentales para nuestra salud y es frecuente que estén ambas en muchos alimentos. Si quieres perder peso y no perder masa magra, es decir...