por Dra. Paloma Gil | 22-01-2020 | Los alimentos, Salud
La industria alimentaria añade mucha cantidad de azúcar a la mayoría de sus productos. Reconocer el azúcar (o edulcorantes) que lleva un producto es fundamental para limitar su consumo y cuidar nuestra salud. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) el...
por Dra. Paloma Gil | 22-02-2019 | Control de Peso
¿Qué son los aditivos alimentarios? ¿Cuántos tipos hay? ¿Para qué se usa cada uno de ello? ¿su consumo es compatible con una dieta sana? Siempre defiendo que para comer mejor y más sano necesitamos comprar alimentos frescos, de temporada y a poder ser locales....
