por Paloma Gil | 10-11-2014 | Carbohidratos y azúcar, Los alimentos
Saber si el azúcar es bueno o malo para la salud es fundamental. Su consumo ha aumentado de forma alarmante en los últimos años. Y de forma paralela han aumentado las cifras de obesidad. Lo primero es definir qué es el azúcar ya que lo que todos conocemos como azúcar...