por Paloma Gil | 27-01-2020 | Alergias e intolerancias, Salud
Cada vez hay más personas con intolerancia a la lactosa, por eso es importante que aprendendamos a reconocer la lactosa en las etiquetas de los productos. Interpretar las etiquetas de los alimentos es fundamental, porque en ellas obtenemos mucha información importante...
por Paloma Gil | 19-02-2014 | Alergias e intolerancias, Salud, Sin categoría
Habitualmente tendemos a confundir las intolerancias alimentarias y las alergias aunque son dos entidades distintas. Alergias Las alergias a los alimentos provocan una reacción del sistema inmune y son poco frecuentes: 3-5% en los niños y menos del 2% en adultos. En...
