por Dra. Paloma Gil | 20-10-2023 | Los alimentos
Hoy quiero hablaros sobre una raíz casi milagrosa que ha cautivado a la humanidad durante siglos: el jengibre. Esta especia no solo es conocida por su sabor picante y su versatilidad culinaria, también por sus impresionantes beneficios para la salud. En...
por Dra. Paloma Gil | 08-01-2022 | Control de Peso, Salud
¿Existe verdaderamente algún tipo de dieta détox o antiinflamatoria? ¿Qué nos dice la ciencia que hagamos para compensar los excesos de comida y de bebida a los que a veces sometemos a nuestro cuerpo? Una sociedad sobrealimentada Aunque lo intentamos, es difícil...
