Receta sana: Mi versión del cocido madrileño

Receta sana: Mi versión del cocido madrileño

Los guisos tradicionales existen en todas las culturas y uno de ellos es el típico cocido madrileño del que hoy os voy a dar mi versión. Estos guisos suelen variar en las distintas regiones ya que se hacen siempre con productos locales y de temporada. Son recetas que...