por Dra. Paloma Gil | 03-12-2024 | Los alimentos
En nuestro día a día, el café, el té y el cacao son bebidas estimulantes que no solo nos ayudan a empezar la mañana con energía, sino que también ofrecen múltiples beneficios para la salud. Estas bebidas estimulantes contienen componentes estimulantes como la cafeína,...
por Dra. Paloma Gil | 12-11-2024 | Los alimentos
La granada es una fruta excepcionalmente rica en nutrientes y antioxidantes, con propiedades que benefician desde el corazón hasta el sistema inmunológico. La granada originaria de las regiones de Irán y el Himalaya, se extendió rápidamente por el Mediterráneo y se...
por Dra. Paloma Gil | 17-07-2024 | Los alimentos
El pepino es un vegetal refrescante y versátil que no solo añade un toque crujiente a tus platos, sino que también está cargado de beneficios para la salud. Es hortaliza que pertenece a la familia de las cucurbitáceas, la misma familia de la calabaza o del melones. Su...
por Dra. Paloma Gil | 27-06-2024 | Los alimentos, Salud
¿Te has preguntado alguna vez qué es la espirulina y por qué ha ganado tanta popularidad? Este alimento es conocido por sus numerosos beneficios para la salud y puede ser un gran aliado en tu dieta diaria. En este artículo, te explicaremos qué es la espirulina, cómo...
por Dra. Paloma Gil | 03-11-2023 | Los alimentos
Hoy os quiero hablar sobre las impresionantes propiedades de la zanahoria, un vegetal que ha sido un pilar en la dieta de muchas culturas a lo largo de la historia. La zanahoria es una hortaliza y concretamente un tubérculo de tallo ya que su parte comestible crece...