por Paloma Gil | 10-02-2020 | Alergias e intolerancias, Salud
Cada día hay más personas que deciden seguir una dieta vegana, es decir, una dieta en la que solo se consuman alimentos de origen vegetal. Ser vegano no es lo mismo que ser vegetariano, ya que los veganos no consumen ningún producto de origen animal incluidos los...
por Paloma Gil | 16-06-2017 | Dieta infantil, Niños y embarazo, Sin categoría
¿Qué debemos tener en cuenta en una dieta vegetariana para niños? En los últimos años cada vez hay más padres que deciden que sus hijos sigan una dieta vegana o vegetariana. Una correcta alimentación es fundamental a cualquier edad, pero en la infancia es todavía más...
por Paloma Gil | 24-11-2023 | Fibra, Los alimentos
Es importante hoy en día conocer los tipos de harina que existen, qué propiedades tienen y para qué podemos usarlas. Muchas personas han decidido por un motivo u otro eliminar las harinas refinadas de su dieta y, por otro lado, cada vez hay más gente que no tolera el...
por Paloma Gil | 26-05-2023 | Recetas sanas
Con solo 4 ingredientes, sin azúcar y sin harinas, tienes en menos de 20 min esta deliciosa receta de bollitos de leche con pepitas de chocolate que pueden servirte tanto para merendar como para un desayuno nutritivo. Propiedades de los ingredientes de estos bollitos...
por Paloma Gil | 04-12-2022 | Cocina, Ocasiones Especiales
Como cada año, llegan la Navidad y con ella las celebraciones y los dulces navideños. Es normal que si estamos intentando cuidar nuestra alimentación nos preocupe lo que vamos a comer y nos interese elegir lo mejor. La oferta de dulces navideños es cada día más amplia...