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Comer sano no es caro

18/08/2016

Comer sano es necesario y no es caro, en contra de los que creen en el famoso mito de “la comida sana es cara”.

Una alimentación sana, variada y equilibrada es posible sin necesidad de gastar mucho dinero.

Si quieres comer sano sin gastar mucho dinero sigue estos consejos:

 

Planifica tus comidas

Planifica lo que vas a consumir durante la semana y haz la compra en base a ello.

Piensa qué vas a comer y con qué presupuesto cuentas. Ve con tu lista a la compra y cambia algún menú en base a las ofertas que encuentres.

 

Compra productos frescos y de temporada

Los productos frescos y de temporada suelen ser los más económicos y los que más sabor tienen ya que tienen el grado de maduración adecuado y no han sufrido largos periodos de traslado.

 

Que no te falten productos básicos

Ten siempre en tu despensa productos no perecederos corolas especias,  la pasta, el arroz o las legumbres, así como unas cuantas patatas, frutos secos y huevos. Con estos productos y las verduras que hayas comprado siempre puedes elaborar exquisitas recetas que no sean caras.

 

Bebe agua

El agua del grifo por ley tiene que ser potable y es la bebida más sana y más barata. Limita el consumo de refrescos y otras bebidas y reducirás así las calorías y mejorarás tu salud.

 

Desperdicia menos

Cocina la cantidad adecuada para las personas que vais a comer y si te sobra comida congélala o vuelve a usarla en otro guiso. Lo importante es que no la desperdicies.

 

Compra solo lo necesario

Si llenas tu carro o tu bolsa de la compra de caprichos y productos innecesarios es normal que te salga más caro. No vayas a la compra con hambre y cuñete a la lista preparada.

 

Compara los precios

No cojas el primer producto que veas. Elige aquellos más económicos y no te dejes llevar por cualquier oferta. Compara los precios en relación al peso y no te lleves más cantidad de la que necesitas aunque te salga más barato.

 

Cocina tú

Si preparas tú tus menús ganarás en calidad y en precio.

 

Come menos fuera de casa

Si comes en tu trabajo o te apetece comer en la playa, siempre será más barato y más sano lo que tu repares que lo que compres fuera.

 

 

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8 comentarios

  • Isabel says:

    Gracias Paloma por tus consejos, pero tengo dudas sobre los gramos tanto en carnes, pescados, arroz y pastas.
    Cuando hablas de proteínas, los gramos son en crudo o ya cocinados? y en hidratos los 30gr. Crudos o cocinados?
    Gracias

  • Aurel says:

    Me encanta el programa y la veo todos los domingos.

  • Josefa says:

    Me gustaria que me dijeras la cantidades de las raciones de verdura y ensaladas, ya que en las recetas no aparecen .Gracias.

  • BLANCA says:

    Hola Paloma, mi problema es que en mi trabajo me es imposible hacer media mañana o media tarde ya que no me lo permiten (a veces no puedo ni ir al baño) por la carga de trabajo y los horarios tan estrictos. Que puedo hacer porque siempre tengo el mismo problema, se que hay que hacer 5 comidas pero me es imposible.

    • Paloma Gil says:

      No es cierto que hay que comer 5 veces al día. Puede ser recomendable para que no llegues con ansiedad y con mucho hambre a las comidas principales, pero eso es todo. Tú come sano y bien en los horarios que puedas y no te preocupes si no comes 5 veces al día.

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