Qué es el Kéfir. Conoce sus propiedades

Qué es el Kéfir. Conoce sus propiedades

El kéfir es un producto lácteo que se obtiene a partir de la fermentación de la lactosa de la leche por bacterias beneficiosas y levaduras a partir de una matriz con polisacáridos llamada Kefirán. ¿Dónde surgió este alimento? Este alimento es uno de los productos...
Cuánta proteína necesito cada día

Cuánta proteína necesito cada día

Cuando decides cuidar tu alimentación preparando tus propios menús es normal que te preguntes cuánta proteína necesitas tomar cada día. Y es que ya sabemos que en una dieta equilibrada no pueden faltar las proteínas. Las proteínas son esenciales para nuestro organismo...

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