por Paloma Gil | 03-03-2022 | Carbohidratos y azúcar, Diabetes
En el control de la diabetes es fundamental la alimentación, por eso hoy quiero compartir con vosotros consejos para controlar los hidratos de carbono en personas con diabetes. Los alimentos son fundamentales para la vida porque nos aportan nutrientes y energía en...
por Paloma Gil | 26-10-2021 | Carbohidratos y azúcar, Los alimentos
¿Tomas cereales en el desayuno? ¿Te has preguntado alguna vez si son saludables? Para poder comer de forma saludable y equilibrada es necesario estar bien informados sobre los alimentos que consumimos. Nuestra forma de alimentarnos ha cambiado muchísimo en los últimos...
por Paloma Gil | 18-10-2021 | Carbohidratos y azúcar, Los alimentos
La celiaquía se caracteriza por una intolerancia al gluten que afecta cada día a más personas. El gluten es una proteína que forma parte de la harina de los cereales junto con el almidón y otros compuestos. Podemos encontrarla en cereales como el trigo, centeno,...
por Paloma Gil | 13-10-2021 | Carbohidratos y azúcar, Los alimentos
La OMS recomienda reducir el azúcar en la dieta al 5-10% de nuestras calorías diarias. Esto significa reducir el azúcar en la dieta a no más de 125-250 Kcal al día, es decir, a no tomar más de unos 30 a 62 gr de azúcar al día. Reducir el azúcar en la dieta a 125 kcal...
![Propiedades del Maíz [incluye receta]](https://palomagil.com/wp-content/uploads/2016/03/maiz-1080x675.jpg)
por Paloma Gil | 02-03-2021 | Carbohidratos y azúcar, Los alimentos, Sin categoría, Verdura y fruta
No sé por qué el maíz cocido tiene tan mala fama cuando se trata de perder peso, por eso hoy quiero hablarte del las propiedades del maíz y proponerte una receta sana, fácil de preparar y con pocas calorías que te permitirá disfrutar del maíz aunque estés...
por Paloma Gil | 22-02-2021 | Carbohidratos y azúcar, Los alimentos
Muchas personas me preguntan si deben eliminar los hidratos de carbono de su dieta para perder peso. Es cierto que hay muchas dietas que recomiendan eliminarlos para perder peso, aunque suelen ser difíciles de hacer a lo largo del tiempo. El problema de perder peso...
