por Paloma Gil | 26-05-2023 | Recetas sanas
Con solo 4 ingredientes, sin azúcar y sin harinas, tienes en menos de 20 min esta deliciosa receta de bollitos de leche con pepitas de chocolate que pueden servirte tanto para merendar como para un desayuno nutritivo. Propiedades de los ingredientes de estos bollitos...
por Paloma Gil | 05-05-2023 | Los alimentos, Verdura y fruta
¿El tomate es una fruta o una hortaliza? ¿Es más sano comerlo crudo o cocinado? ¿Por qué algunos no saben a nada? Hoy hablamos sobre las propiedades del tomate. En este post vamos a resolver todas estas dudas y veremos las propiedades del tomate que son múltiples, y...
por Paloma Gil | 04-05-2023 | Los alimentos
Las propiedades de la alcachofa y sus beneficios son muchos. No se puede decir que sea un medicamento, pero su consumo es evidente que es bueno para nuestra salud. Temporada de las alcachofas Es una hortaliza típica que se puede consumir prácticamente todo el año, ya...
por Paloma Gil | 01-05-2023 | Fibra, Salud
Una dieta rica en fibra es fundamental para la salud. Nosotros no somos capaces de digerirla, pero nuestras bacterias intestinales o microbiota la fermentan en el colon, la digieren y la usan como fuente de energía. Qué beneficios tiene la fibra para nuestra salud Al...
por Paloma Gil | 24-04-2023 | Los alimentos, Los más calóricos
Evitar la comida basura y prestar a atención a lo que comemos es imprescindible en estos momentos y también para nuestro futuro. En esta época de crisis es importante comprar bien. Más vale comprar menos, pero que sea de calidad. El problema de los ultraprocesados El...
por Paloma Gil | 24-02-2023 | Recetas sanas
Los alimentos procesados son una solución para aquellos que no tienen tiempo para cocinar y necesitan recetas fáciles y rápidas que les permitan comer sano cada día. Alimentación y estilo de vida Vivimos en una época en la que la familia, el trabajo, los...