por Paloma Gil | 14-09-2023 | Cocina, Los alimentos
Los tubérculos son la raíz o el tallo de una planta en la que se almacenan las sustancias y los nutrientes que necesita la planta para crecer. Se trata de una parte muy nutritiva de la planta que se engruesa para poder almacenar las sustancias de reserva. Los...
por Paloma Gil | 02-08-2023 | Recetas sanas
El gazpacho de sandía es una variante del gazpacho tradicional. La sandía le da un toque de originalidad, sabor y frescor que te va a encantar. En verano apetecen platos frescos y fáciles de preparar y este gazpacho de sandía cumple los dos requisitos. El gazpacho es...
por Paloma Gil | 13-07-2023 | Cocina, Recetas sanas, Salud
Hoy te propongo unos tentempiés saludables ideales para incluir en tus comidas para llevar al trabajo. También se los puedes dar a tus hijos para que se los lleven al colegio. Comidas para llevar al trabajo y su influencia en el sobrepeso Cada vez somos más...
por Paloma Gil | 08-06-2023 | Los alimentos, Proteína, Recetas sanas
El queso es uno de esos alimentos de los que se habla tanto que los consumidores ya no saben si es bueno o malo para su salud. En los últimos años, se han publicado varios estudios en revistas científicas que han valorado los efectos del queso en miles de personas a...
por Paloma Gil | 30-05-2023 | Recetas sanas, Sin categoría
Tienes que probar esta deliciosa receta coreana de pancakes de verduras. En cada cultura hay recetas tradicionales como ésta que han persistido a lo largo de los años por su sencillez, su valor nutritivo y su exquisito sabor, como estos pancakes crujientes de...
por Paloma Gil | 26-05-2023 | Recetas sanas
Con solo 4 ingredientes, sin azúcar y sin harinas, tienes en menos de 20 min esta deliciosa receta de bollitos de leche con pepitas de chocolate que pueden servirte tanto para merendar como para un desayuno nutritivo. Propiedades de los ingredientes de estos bollitos...