Consejos para una vida saludable
Hábitos y alimentación saludable que te ayudarán a controlar tu peso y a disfrutar de la vida la energía que merece.
Comidas para llevar al trabajo: Tentempiés saludables
Hoy te propongo unos tentempiés saludables ideales para incluir en tus comidas para llevar al trabajo. También se los puedes dar a tus hijos para que se los lleven al colegio. Comidas para llevar al trabajo y su influencia en el sobrepeso Cada vez somos más...
Edulcorantes: ¿Qué son? ¿Existen edulcorantes sanos?
La demonización del azúcar y el aumento del sobrepeso ha puesto de moda que lo “sano” sea no tomar azúcar. Por esto, es importante saber qué son los edulcorantes, conocer sus tipos y si realmente los edulcorantes son sanos para nuestra salud. ¿El azúcar es necesario...
Todo sobre el Queso + Receta de queso fresco casero
El queso es uno de esos alimentos de los que se habla tanto que los consumidores ya no saben si es bueno o malo para su salud. En los últimos años, se han publicado varios estudios en revistas científicas que han valorado los efectos del queso en miles de personas a...
Receta sana: Pancakes coreanos de verduras
Tienes que probar esta deliciosa receta coreana de pancakes de verduras. En cada cultura hay recetas tradicionales como ésta que han persistido a lo largo de los años por su sencillez, su valor nutritivo y su exquisito sabor, como estos pancakes crujientes de...
Receta sana: Bollitos de leche con pepitas de chocolate
Con solo 4 ingredientes, sin azúcar y sin harinas, tienes en menos de 20 min esta deliciosa receta de bollitos de leche con pepitas de chocolate que pueden servirte tanto para merendar como para un desayuno nutritivo. https://youtu.be/dFiJfsngvFY Propiedades de los...
Meriendas infantiles saludables
Las meriendas infantiles saludables son tan importantes como cualquiera de las otras comidas del día. Un fallo en ese punto de la dieta puede provocar que se desequilibre la alimentación de tus hijos. Las cifras de sobrepeso y obesidad en el mundo son alarmantes. En...
Consejos para perder peso
Cocina y Recetas Saludables
Propiedades del tomate y recetas
¿El tomate es una fruta o una hortaliza? ¿Es más sano comerlo crudo o cocinado? ¿Por qué algunos no saben a nada? Hoy hablamos sobre las propiedades del tomate. En este post vamos a resolver todas estas dudas y veremos las propiedades del tomate que son múltiples, y...
Propiedades de la alcachofa y recetas para disfrutarlas
Las propiedades de la alcachofa y sus beneficios son muchos. No se puede decir que sea un medicamento, pero su consumo es evidente que es bueno para nuestra salud. Temporada de las alcachofas Es una hortaliza típica que se puede consumir prácticamente todo el año, ya...
Cuándo se aconseja una dieta baja en fibra
Una dieta rica en fibra es fundamental para la salud. Nosotros no somos capaces de digerirla, pero nuestras bacterias intestinales o microbiota la fermentan en el colon, la digieren y la usan como fuente de energía. Qué beneficios tiene la fibra para nuestra salud Al...
Comer mal no es barato: evita los ultraprocesados
Evitar la comida basura y prestar a atención a lo que comemos es imprescindible en estos momentos y también para nuestro futuro. En esta época de crisis es importante comprar bien. Más vale comprar menos, pero que sea de calidad. El problema de los ultraprocesados El...
¿Sin tiempo para cocinar? Alimentos procesados sanos
Los alimentos procesados son una solución para aquellos que no tienen tiempo para cocinar y necesitan recetas fáciles y rápidas que les permitan comer sano cada día. Alimentación y estilo de vida Vivimos en una época en la que la familia, el trabajo, los...
Vídeo: Cómo elegir y preparar dulces navideños saludables
Como cada año, llegan la Navidad y con ella las celebraciones y los dulces navideños. Es normal que si estamos intentando cuidar nuestra alimentación nos preocupe lo que vamos a comer y nos interese elegir lo mejor. La oferta de dulces navideños es cada día más amplia...
Salud y Nutrición
Propiedades del tomate y recetas
¿El tomate es una fruta o una hortaliza? ¿Es más sano comerlo crudo o cocinado? ¿Por qué algunos no saben a nada? Hoy hablamos sobre las propiedades del tomate. En este post vamos a resolver todas estas dudas y veremos las propiedades del tomate que son múltiples, y...
Propiedades de la alcachofa y recetas para disfrutarlas
Las propiedades de la alcachofa y sus beneficios son muchos. No se puede decir que sea un medicamento, pero su consumo es evidente que es bueno para nuestra salud. Temporada de las alcachofas Es una hortaliza típica que se puede consumir prácticamente todo el año, ya...
Cuándo se aconseja una dieta baja en fibra
Una dieta rica en fibra es fundamental para la salud. Nosotros no somos capaces de digerirla, pero nuestras bacterias intestinales o microbiota la fermentan en el colon, la digieren y la usan como fuente de energía. Qué beneficios tiene la fibra para nuestra salud Al...
Comer mal no es barato: evita los ultraprocesados
Evitar la comida basura y prestar a atención a lo que comemos es imprescindible en estos momentos y también para nuestro futuro. En esta época de crisis es importante comprar bien. Más vale comprar menos, pero que sea de calidad. El problema de los ultraprocesados El...
Sustitutos del azúcar: Eritritol y otros polialcoholes
Los polialcoholes son edulcorantes muy usados en la industria alimenticia. Especialmente en productos etiquetados como "sin azúcares añadidos". Llamamos polialcoholes o polioles a sustancias con sabor dulce que al ser poco digeribles por nuestro intestino...
Consejos para controlar tu peso durante la menopausia
Evitar coger unos kilos de más o perder peso en la menopausia es posible con estos consejos para controlar y perder peso durante la menopausia. ¿Durante la menopausia se engorda? Existe el mito que con la menopausia se coge peso y que, por lo tanto, es mucho más...