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MENÚ SEMANAL

22/06/2015

Como muchos de vosotros sabéis, participo como asesora desde hace 3 temporadas en un programa de Canal Sur Andalucía que se llama La Báscula en el que ayudamos a perder peso de forma saludable a personas con sobrepeso y obesidad.

Este programa no solo intenta entretener sino que pretende además informar a la gente de cómo vivir de forma saludable independientemente del peso.

La gente puede ver cada semana cómo para perder peso no hacen falta dietas milagrosas ni remedios especiales. Todos los participantes, sin excepción, pierden peso a mayor o menor velocidad comiendo sano y haciendo ejercicio.

Se echan así abajo mitos como los de: mi metabolismo es muy lento, yo adelgazo hasta un cierto punto y luego me estanco o yo no puedo bajar de…

Todo el mundo puede perder peso, pero mucha gente no está convencido de ello. Pues bien, el programa demuestra cada semana que perder peso es posible.

En esta edición, uno de los participantes, inició el programa pesando 223,5 kilos y con un índice de masa corporal de 73,6 lo que corresponde a una obesidad extrema y en 40 semanas (menos de 10 meses) ha perdido ya más de 90 kilos. Los ha perdido cambiando sus hábitos de vida: dieta sana y ejercicio.

Actualmente realiza ejercicio periódicamente ajustado a sus capacidades y sigue una dieta variada y saludable. Aquí os copio uno de sus menús semanales.

DESAYUNOMEDIA MAÑANACOMIDAMERIENDA CENA EJERCICIO
Café con leche
60 gr de pan con jamón
12 cerezasFilete de pez espada con champiñones y ensalada15 cerezasPisto de verduras y atún frescoDos horas andando
Café con leche
60 gr de pan con jamón
1 nectarinaEnsalada de pimientos
Espeto de sardinas
Tarta, café, frutos secos Pollo a la brasa con ensalada nada
Zumo de naranja natural
60 g de pan con atún
2 naranjas
5 almendras
Cazuela de rosada, gambas y almejas
Picadillo de tomate
Sandía, una porciónTortilla de un huevo y tomatenada
Zumo de naranja natural
60 g de pan con atún
1naranja
1 nectarina
Pipirrana
6 cigalas, 10 busanos y 2 chipirones en salsa de tomate natural
Sandía, dos porcionesAtún con calabacín, dos zanahorias y habichuelasnada
60 gr de pan con pavo y tomateSandía, una porción
4 almendras
Ensalada y un jurel al horno con alcachofasUna amasco
5 cerezas
Un sandwich vegetal y calabacín a la planchaUna hora andando y 40 minutos de baloncesto
60 gr de pan con jamónSandía, una porciónhabichuelas, pipirrana y 3 sardinasDos rodajas de piña naturalMenestra de verduras y filete de cazónUna hora andando y 50 minutos de baloncesto
Zumo de naranja
60 gr de pan con jamón
Sandía, una porciónEnsalada mixta con atún10 cerezasTortilla de un huevo y tomate en rodajasDos horas andando

Quiero recalcar que estos son los menús reales del participante y que pueden servir como guía para coger ideas, pero no para seguirlos a rajatabla. Aconsejo a cada persona que se organice sus menús en base a sus gustos y posibilidades siguiendo las pautas de la dieta equilibrada que publiqué previamente.

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